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66读书网 >> 虐心耽美 >> 楚家小农女:娘子,初长成 >> 526.第526章 香蕉千层

江彬走后,楚家又恢复了以往的生活。 陈安还是隔三差五的门拜访,和楚双双联络联络感情,顺便也和楚子陵讨教一些学问的事情。

听说江彬到了河南府之后,很快的平定了河南的叛乱,随后进京又得到了皇的嘉奖,并没有再回莱阳县。

不过在昨天,家里忽然来了一个人,说是江彬江大人的近身侍卫,奉大人之命,来取楚小姐亲手做的糕点回去复命,这还是让楚双双满心惊讶。

原本以为江彬已经放下了,可是这冷不丁的派个人来和自己要糕点,是什么意思?不过自己当初的确答应过他,会亲手做糕点给他吃,更兼人家救了自己的性命,所以楚双双也没有推辞,第二日一早起床开始准备点心。

既然江彬特意派人跑了这一趟,那楚双双决定稻香村里的各色当季的甜,都给江彬备了一份,不过这些点心从和面到蒸煮烤制,全部都是楚双双一人所为,没有经过任何人的手。

除此之外,楚双双还打算做个香蕉千层蛋糕送给江彬,算是自己的一份心意。

之所以选香蕉,并不是因为江彬多喜欢香蕉,而是因为这香蕉乃是皇赐给江彬,江彬看着稀罕,便让侍卫给楚双双捎来的贡。

没办法,这个时代水果少,算是不少,也轮不到楚双双这种普通的小老百姓享用,所以当楚双双决定做千层蛋糕的时候,决定用这御赐的香蕉了。

想到后世的各种千层蛋糕,楚双双感觉自己简直要开始流口水了。榴莲千层,草莓千层,芒果千层,蓝莓千层……各种各样的水果堆在一起,甚至还有“水果全家福”,从颜色到色泽,闪着诱人的光芒,简直是好吃的不得了啊!

可惜在这个时代,什么水果都没有,所以楚双双也一直没有试过千层蛋糕。

按说千层的做法很简单,但是最重要的是在千层的“层”。

这东西不用提前准备,所以楚双双醒了之后,来到厨房开始准备今天用的材料。嗯,低筋面粉,糖,一丢丢的盐,牛奶,奶油,一点点黄油,鸡蛋……准备好了这些,楚双双深呼吸一口,准备开始制作了。

首先将鸡蛋打散,加入一点点盐,稍多一点的白糖,然后倒在面粉里搅拌。等到面粉将蛋液全部裹之后,开始先加了一点点黄油,最后才开始慢慢加牛奶搅拌。这个过程要很小心,不能操之过急,牛奶需要分三次缓缓注入面粉,一边注入一边搅拌。

说起这千层蛋糕,楚双双辈子也没有少做,所以各种物的例也算是得心应手,很快调好了这一盆要用来摊小饼的面糊糊。虽说叫面糊糊,但是实际并不“糊”,反倒很“稀”。

这调好的面糊糊自然不能直接用来做“层”,楚双双找出来一个细的小筛子,将调好的糊糊一点一点的过滤,为的是等摊小饼的时候,小饼不会起泡泡。

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