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66读书网 >> 虐心耽美 >> 重生之厨艺大师 >> 第二十七章 料理对决

“将店卖掉了么?”回到餐馆之中,听着佐藤美沙的话,李晓然有一些惊讶。

“是的,我决定了将店卖掉。虽然最近店里的生意慢慢变好,不过这都是暂时的而已,所以我决定将餐馆卖给城市规划公司,更何况他们给出的价格并不低。”佐藤美沙朝着李晓然抱歉道。

“没关系,我能够理解。”轻轻的点了点头,李晓然道。

的确,自己不可能在这个店里一直呆下去,没有了自己,如果找不到相应的厨师的话,店里的生意一定会一落千丈的。

这并不是漫画,而是现实,佐藤美沙有这样的举动也不是不可以理解。

想清楚之后在店里面住了一晚上之后,李晓然也就前往电车准备离开小镇了。

以现在李晓然的收入,可以说只要不是过各种奢靡的生活,基本是够用了。

虽然没有什么正经的工作,但是在法国李晓然开发的菜谱,就可以给李晓然带来不菲的收入了。

每个月都会有一笔不少的钱打在账户上面。

所以倒也不用担心资金的问题。

“不过虽然说是为了体验不同国家、不同菜系的美食,但是水平太低的话,根本没有什么意义啊。”坐在电车上李晓然心里面想道。

还是先去京都吧,跟法国巴黎、里昂一样,作为霓虹的中心京都,应该也是美食的中心才对。

虽然地方特色的美食,会给自己带来充足的灵感,但是那也得在自己已经熟悉了菜系的基础上。

李晓然心中暗暗想道,自己当初在法国的各个乡镇之中,能够通过当地的特色美食,获得灵感只是因为自己对于法国料理有充足的理解而已。

但是对于日系的料理,自己完全是一无所知。

“味道的确不错,但是其中还存在瑕疵,不过霓虹的星级餐厅就是这种水平么?”摇了摇头,只是吃过一口,就将料理推到了一旁,李晓然不由得心中叹了口气。

这已经不知道是李晓然来到京都后试吃的第几家餐厅了,但是跟之前的餐厅都是一样,无论是a评级还是一星评级的餐厅。

其中除了需要提前一周,甚至更长时间预订的料理外,其余的料理都是进行了省略最为关键的部分,所以导致料理有不可弥补的缺陷。

一般的人的确是品尝不出来,可能会觉得料理非常的美味。

但是对于李晓然这种人来说,却能够轻易的品尝的出来。

为了追求效率而省去重要的步骤,将一道可以算的上是精良的料理变成了一道二流料理。

站起身李晓然便准备结账离开,试吃过了那么多的餐厅,也说不上失望只是感觉跟这星级的评价不相配。

还是差了点啊,如果是美食激战区巴黎的话,绝对不会有人敢这样作假。

“先生对于我们的料理,是否有一些意见。”一个声音从李晓然的旁边响起。

甲铁尚恩,海鲜酒家的店主,同时也是这家店的主厨,本来只是照例出来看看店里的情况,不过当看见李晓然只是吃过一口后,就摇了摇头准备离去,让他心里面一惊。

作为一个能够在霓虹美食的中心京都,生存下来的海鲜店之一,甲铁尚恩并不是通过无比精湛的厨艺,而是能够根据食客的反应,对于菜品进行更合适的改革附和客人的口味,才能够生存下来的。

即便并不是京都中心区,但是其竞争也是很激烈的,稍有不慎可能就会被掠夺生意,而导致没办法在京都存活下去。

“意见的话谈不上,只是感觉到可惜。可能因为追求效率的原因,而导致省略了一部分重要的步骤,导致可以算是精品的料理,变成了普通的二流料理。”轻轻的摇了摇头,李晓然开口说道。

这种情况已经不算是罕见了,自己试吃过那么多店,这种情况也不是没有遇见过。

听见李晓然的话,甲铁尚恩脸色不由得微微一变。

一旁的客人也是将目光看向这里。

“这位客人,请不要乱说!”甲铁尚恩朝着李晓然道。

料理不美味无可厚非,毕竟厨师的技艺就放在那里。

但如果是欺瞒客人,故意为了追求效率省略步骤,就又是一回事情了。

虽然说绝大多数的餐厅,都是如此做的,但暗地里面的东西放在台面上可就不一样了。

轻轻的摇了摇头,李晓然也不打算继续纠缠下去。

“这位客人,请你注意自己的言辞。”甲铁尚恩如今也是没有办法,毕竟如果一开始自己找个说辞也就过去了。

但是吸引到了周围客人的注意,事情可不是那么简单的了,已经关乎到自己家餐厅的声誉了。

“注意言辞?那么给你维护你声誉的方法,进行料理对决如何?如果你赢了,我就道歉!”看着纠缠的甲铁尚恩,李晓然也是有些生气。

对于这种餐馆等级中的厨师,李晓然可不认为自己会认输。

而且将拥有缺陷的料理端上餐桌,这本身就是一种对于料理的践踏。

“你凭什么跟我进行料理对决!”甲铁尚恩显然没有想到李晓然会说出这样的一句话,但惊讶过后却皱着眉说道。

“现在的我有这个资格了么?如果你不认同我对你料理评价的话,那么就进行料理对决吧。”李晓然从自己的口袋之中。

“法国料理机构认证的一星级主厨!”

围观的人群之中有人认出李晓然掏出的证件,不由得惊呼道。

一星级主厨,各


状态提示:第二十七章 料理对决
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