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66读书网 >> 言情总裁 >> 大师不知道在直播[星际] >> 分卷阅读160

了几年的美食,变得也有些挑剔,不再是单纯吃些高精神力的菜肴。

这样对厨师协会总部非常不利,所以近一、两年他们也开始学习王平安的菜谱,让协会内部分歧很大,有支持声,有反对声。

住在海边的张先生是一位编剧,他家境不错,也是喝营养液长大的,虽然是高级营养液。他从来不知道海里的生物可以吃,但是自从美食学校在他们那里开了一家餐厅后,开启了他的美食爱好之旅。

第一道菜轮到他面前时,他轻舀了一勺鱼丸放入口中,嚼了几下吞下后,皱了皱眉头,放下勺子,等待打分。

解说员等所有裁判放下勺子后,大声的说道:“请看投影,请裁判为1号选手打分。让我看看,6分、6分、5分...

最后他的得分是5.6分,好了,为了让选手心服口服,也为了让各位比赛结果透明,让我们的裁判先生和女士们说几句。”

坐席上的观众都把视线落到了高处的裁判席上,等着他们的判词。

一个个裁判轮流说了一些优缺点,寥寥几句话。

轮到张先生的时候,他说道:“这道菜的缺点不少,肉粗糙,搅拌不均匀,汤味佐料重,破坏了原本的鲜味。

但是我感觉到该选手刀工不错,如果不是调味料过重,杀鱼速度快,保持了鱼本身的味道,非常可惜。精神力吸收率是百分之8,以你的年纪也算不错了,所以我打了6分。”

这句话中的肯定让台上郁闷半天的1号选手喜上眉梢,虽然可能赢,但是可以获得专家点评也不错。

王平安和协会带头人也分了一小份,她点点头,那位张先生说得很中肯,是一位吃鱼的行家。

解说员看见第一位已经结束,然后用挑起人兴奋的语言说道:“谢谢我们的裁判们,下面是2号选手的八宝冬瓜盅;这是东道主美食学校的一位二年级学生。

大家想不想知道他的成绩,他到底是不是最终胜利者,你们有没有买他赢的?能不能得到美食餐券,答案就在他身上,让我们拭目以待。”

众人被解说员说得热血沸腾,仿佛美食餐券唾手可得。

裁判们看向眼前滑带上的八宝冬瓜盅,造型别致,放在托盘上,象个古朴雕花盆,上面还刻着美食学校特有的字(汉字),美观悦目,清香扑鼻,简直是一个艺术品;

众人纷纷按照顺序轻舀一勺,嗯,清淡味鲜,内面的配料肉质鲜美,与冬瓜相融,味道更佳;

解说员看着他们放下勺子,于是说道:“裁判们已经为2号选手打了分,让我们看看他是不是超过了前面的选手的分数。

解说员语调抑扬顿挫:“8分、8分、9分、9分、7分....”

他最后一句突然声音拔高:“他的最终得分是8.7分”

点评开始,裁判们对这道菜评价很高,只是那个打7分的男士幽默的说道:“我打这么低的分,是因为我是肉食动物,不爱吃青草。”

有人听到这话之后哈哈大笑,解说员说道:“下一道菜豆子炖兽蹄应该对你的胃口了。”

兽蹄烧得很烂,裁判们很容易的用筷子扎烂,夹了一小块,又放入浓香的汤汁中沾了沾,放入口中。

有人欣喜,有人皱眉,有人无表情,让旁观者尤其是3号的协会选手心中忐忑不安,上上下下的。

最后分数出来了---7.8分;

这大出很多人的意料,因为分数太低。

投影上露出3号选手不可置信的样子,显然是他认为自己不可能得到这么低的分数,他把希翼的目光投向裁判席。

裁判们都只是一句带过自己的想法,可是当轮到那个自称是肉食动物的先生时,他却给这道菜打了7分。

他说道:“我是再爱吃肉的,尤其是这种汤浓味重的菜。但是显然你处理豆子的时候,没有去除豆腥味,让肉质味道变杂了,失去了肉本身的香味,你试图用重口味调料掩盖这一点,所以我给的是基本分。”

3号选手低下了头,他认输了。

其实是王平安有些厨师小常识都是口口相传,不用写到教材里。所以当厨师协会得到美食学校内部资料后,直接照着上面做菜,很容易掉了步骤,小则让菜有了小瑕疵,大则是个坑。

解说员看见一切结束了,立刻大声说道:“在座的所有人,我们第一场比赛最终胜利者是来自美


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