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了一些,加上去年剩下的,凑合着准备就这样过这个冬季。

“我们那两头猪,一头过段时间当年猪杀了,另一头的话我想托江叔回来宰了,运到镇上卖掉。”程未正围着火盆做小衣服,卫银枝那个孩子满月的时候都将近过年了,他到时候就不准备上门叨扰,缝两套衣服同礼钱一道给卫小爹带过去,就算随了份子了。

“如果村子里有人要,就直接在村子里卖了也成。”顾息铓拿着根棍子拨了拨火盆里的土豆,一手翻着那本有些旧的启蒙读物说道。

一本启蒙读物他连蒙带猜能读懂个七八十,主要是这里的文字只有一半像蓝星上的,另一半七拐八扭,也不知道是怎么衍化出来的。

“我原本也是这样打算的,就是不知道今年买肉的会有多少。”别到时候卖不完,剩下些零零碎碎的,再拿到镇上去,那可真是要亏的。

“不怕,卖不完我们自己吃掉。”顾息铓歪了歪头说。

“留的那一头还不够你吃的!”程未嗔道。不过桐花村这么多人,一头猪应该是不必担忧卖不完的。

等这段寒潮稍稍过去,阳历一月中旬,程未请了江叔和卫叔以及他大伯一起,帮他把家里的两头猪杀了。

都说杀猪赶早,程未凌晨四点就起来烧水,五点他们就都过来了。因为两头猪一起杀,猪下水和零星的散肉炖了满满一大锅还有余。

程未让卫小爹一家、大伯一家连同江叔一家人都过来吃早饭,十几个在院子里摆了一张大圆桌,几个孩子们分出来另外坐了。

因为孩子大都不爱吃内脏,程未让帮忙掌厨的卫小爹另外切了瘦肉煮了一小锅,拌着刚腌的酸菜,吃得每个人在寒风中都冒了一层细细的汗。

杀年猪在桐花村也算得上是一件大事了,原本两人打算在桐花村就把肉给卖了,江叔摇了摇头,说帮他们带到镇上去。

“还是别在桐花村卖了,年猪又不止你们一家杀,我给你们带到镇上去。”江叔大口大口吃着酸菜炒大肠,抹了抹嘴巴说。

这辣椒够味,酸菜也好吃。

“好,那就麻烦江叔了。”程未略一想就能明白,虽然桐花村养猪的不多,但是别人每年都养,桐花村的乡亲都惯例到那几家去要过年的肉,他们再放在桐花村卖恐怕就没有这么好了。

倒是卫小爹和他伯爹和他买了一些,因着另一头是要整头带到镇上的,程未便从留给自己的那头里匀了出来。

“未哥儿,你香料都买整齐了吗?这猪杀了得趁这几天天气好,赶紧腊起来。”等众人都散去,卫小爹一边帮忙收拾院子一边问他。

“都买好了,一会儿我就把肉剁了,先做些腊肠,我怕过段时间会下雨。”程未把圆桌靠墙立着,井里提了水,把门外满地的猪毛冲洗干净。

“那就别分了,一会儿我们一起。”卫小爹笑着说。他一早让程未给他留着肠子。现下肉也是和程未买的,正好不用动两家手脚。

“那感情好。”程未连连点头,有卫小爹帮忙,他就不用怕各种调料放得不齐了。

就这样东忙一天西忙一天,年关悄悄的就近了。

第45章

顾息铓从来不知道过年还有这么许多的讲究,各路神仙齐聚,今日这个神明日那个神,最后连灶神都有。

蓝星上春节这个传统节日倒也保留了下来,只是对于他来说,过年不过是三天的休假,得以让他回去和他父亲吃个团圆饭。

虽然很多时候都是吃到一半,不是他有事就是他父亲急匆匆离去。

程未一天到晚和卫小爹忙得团团转,因为过年要准备的糕点和糍


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