,饥荒的时候舍粥是一种办法,但是如果我们能做一些事情,让他们不仅度过饥荒,还能有一技之长,不是更好吗?燕娘,我没有期待□□,但是□□是不可回避的,朝廷还在风调雨顺的美梦里。我们做一些力所能及的事情不好吗?再说了,你一直说顺势而为,我这不是顺势而为吗?”他扳过来我的身体对着我认真地说道,我点了点头,以自己对他的了解我信他。
回到别院,小九儿蹬蹬地跑过来,跟我说:“大嫂子,隔壁大姐姐给我的芝麻糖!”说完举起手里的糖往我嘴巴里塞,我出门这么久,吃睡终究是受了影响,她倒是无忧无虑,到哪里都有好吃的,才几天功夫,又认识了朋友。
吃饭的时候听得小九儿颇有条理的介绍,听起来那是个好姑娘,我便与她说:“九儿,等下嫂嫂做些小糕饼,你拿过去给那位姐姐可好?”
这一听她兴奋了,忙拍手叫好,猛地扒拉碗里的饭,胖子的胖吃饭太快是一个原因,我劝她:“慢些!不着急!”即便是劝着她,她还是快速地吃完了饭,然后用她那水润,圆滚滚的大眼睛看着我。
天冷,下午我也不打算出去,常远还要跑就随他,我烫了一壶米酒,与常远一起小酌,顺便听着寄槐收购粮食的一些进展,好几船都开始发运了,发了临州庄子里。我抬起头问他:“你大约还要多少日子在扬州?年前我想到姑苏去!”
“再有个五天就够了!”
寄槐回了我,我对着常远说道:“你若是不出去,刚好一起看一下账本,方才我与你道,手头余钱不多是真的,不知道几家钱庄是不是能拆借些,我想再借些,但是借东西总要抵押,方才我在想是不是把京城的酒楼和两个庄子都抵押出去?”
“嫂嫂!”小九儿叫我,对着常远说:“大哥哥!”
“行啊!你看着办吧!小九儿等不及了。”他倒是简单,一句话,我这里又得屁颠屁颠地去处理。听到这话,小九儿得了鸡毛当了令箭,拉着我的袖子口,要我去厨房。
下午常远又出去跑了,我招呼了听雨,让她带那个颇为倔强的小姑娘过来,给我打个下手。她就沿用了之前的名字就□□桃,让她替我煮红豆,我手里分着蛋清和蛋黄,将蛋黄交给,春桃,教了她怎么打蛋白,春桃麻利的搅打着蛋白。
我手里准备着蛋黄,边嘱咐听雨说,写信回去给方嬷嬷,让她帮忙去抵押几间铺子,听雨问我:“奶奶怎么要卖铺子?”
我点了点她的脑袋道:“负债能促使产业的发展,而充裕的现金,能抵御风险,在有机会的时候需要冒险,但是需要预估风险……”
“奶奶,您的意思是必须的时候借钱也要上?对吗?”听雨问我,我十分高兴于她的悟性道:“不错,好丫头!”
小九儿就跟小狗似的,在我脚边绕着,问了好多次好了没有。我一边摊着铜锣烧的饼,偶尔有一两块坏了就喂给她,一边安抚她,好东西要等待。
将红豆汤里的豆沙沥了起来,放糖和猪油炒成了红豆馅儿,那一锅子红豆汤,刚好做饮品。两片饼夹了红豆馅儿,我做了十来枚,叫听雨拿了一张干荷叶过来,放入荷叶中,外面用油纸包了,递给小九儿。
她已经等了许久,接过我的纸包立马就迈开她的小短腿,往外走,吟风在后面喊她慢着点儿。
第75章
看着他俩出去, 我带着小姑娘继续做,边做听雨抱着蕴哥儿进来,到我手边的碟子里,用手拿了一块来吃, 嘴里说着:“好吃!奶奶, 这是什么点心,我怎么没见过?”
我想了想道:“铜锣饼, 你看像不像一个个铜锣啊?”
“像的!真像!”她往嘴巴里塞, 这个时候蕴儿, 嘴巴里吹着泡泡, 小嘴巴馋地也砸吧起来,我捏了一点点给他塞嘴里, 让他尝味儿。
“春桃, 先放着, 等下洗,过来吃一个!”听雨边吃边□□桃
。我看身边的小姑娘低着头认真地在帮我洗碗筷和盆子,我对她道:“春桃, 拿个盘子捡几个出去,跟杏花她们一起吃去吧!”
“别忘了给寄槐哥和宽叔他们也送些过去。奶奶是不?”听雨吩咐春桃,不忘问我,我低头将剩下的一个个都抹好馅儿, 对她说:“你说得对, 天气冷,剩下些, 明日要去薛山长家做客,刚好带过去。”
“春桃,愣着干嘛?你听雨姐姐说的没听明白吗?拿出去,给大家伙儿分了吃。”我看着小姑娘有些不知所措,对她说道。
春桃这才应了一声:“哎!”,拿起了盘子,夹了饼子,听雨在旁边说道:“多拿几个,不够咱们奶奶再做!”
“就你皮!”等放下手里的东西,去洗了洗手。走过来接过听雨手里的孩子,听雨卷起了袖子,舀水洗碗,蕴儿一个劲儿地往我胸口钻,想来又是饿了,我掩上门,拿了条长凳,坐在门背后,揭开了衣襟,给他喂奶。孩子已经出了两颗小牙齿,调皮起来咬到我,硬生生地疼。我捏着他的鼻子,让他放开嘴。换了一边儿给他继续喂,边喂边听听雨跟我说