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66读书网 >> 校园耽美 >> 重生回到农村养锦鲤 >> 分卷阅读125

新店开业第一天的营业额居然是以前夜市摆地摊时的四倍,减去成本利润还是很大的。虽然很辛苦,大家还是满意的。

李庆春也开始雄心勃勃:“序文,咱们兄弟两个,好好拼上好年,多开几家分店。等明年咱们也去市区开一家店,也在n市混出个名堂出来。”

这一点黎序文倒是赞成:“市区的租金高,不过客流更大,咱们明年积累点资金,还是完全可以再开一家分店的。”

黎莹莹却给他们泼冷水:“照你们两个现在这个大方劲,明年还真不一定能攒下多少家底,今天光免单的就有三桌,接近一千多块钱呢,这样下去,还做什么生意。”

李庆春不以为意:“都是以前的兄弟,再说了也没几个钱。”

“没几个钱,李庆春,你现在还挺大方,以前你和序文给人家看场子,一个月才挣多少钱工资,那时候你敢这么大手大脚花钱吗?而且,你那是什么兄弟,你把他当兄弟,他们呢?今天来的那几个原来在夜市的时候就经常白吃白喝,咱们开业的日子几句好话又糊弄着你免了一桌子饭钱,你这是做生意嘛?”

黎莹莹也有气不过,她是看不惯这两人充冤大头,什么朋友,不过就是想占便宜的。

黎莹莹心细,在夜市帮忙这么久,对黎序文和李庆春以前的朋友也都摸得差不多了。有些倒是很讲义气,他们开业都上门庆贺,有事一个电话就赶过来帮忙,也很少来占便宜。有些就光会用好话恭维,自己白吃白喝不算,请客摆场子也这里让免单。偏偏这弟兄两个大方的不行,一桌子二三百块钱说不要就不要了。

李庆春这人手头一直松散的很,以前给人家看场子时,他也是如此,请客花钱从来不带犹豫的。

黎莹莹这么一说,李庆春也有些心虚:“我就是想着他们手上都不宽裕,来吃顿饭,我也不能太小气了,毕竟也是朋友……”

李庆春说着话赶紧求助黎序文,他是不敢和黎莹莹争论的。

黎序文也沉思了下来,黎莹莹又拉孟清做同盟。

“清清,你觉得我说的对不对,咱们是做生意,光讲兄弟义气,谁来吃都不要钱,那这里以后得让他们兄弟两个赔光了。”

孟清虽然知道的不多,可是她也是赞成黎莹莹的一些说法的。

“春哥,你和文哥两人朋友多,待朋友以诚相待,重情重义,所以才会不计较金钱。我也不了解你们朋友的情况,不过我觉得莹莹姐说得有些道理。‘升米恩斗米仇’,我觉得对朋友应该在他们遇到困难的时候,毫不犹豫多帮助他们,但也不应该事事都包办了。”

黎序文自然也明白,春哥这人身上的江湖义气重。摆地摊做生意虽然简单,可是要应付的一些说不清楚的关系却有很多。

以往,春哥经常免单的有他们需要维护的人脉,也有许多牌桌上认识的并不算多么亲密的朋友,黎序文也没有太过在意。

可是现在他们要是准备把生意做大,有些事就要有个规章制度。他和春哥都没有当过老板,这个度就要他们自己摸索着掌握了。

以前他跟着魏总开车,也听他念叨过不少生意上的事情,可是春哥对这些没有接触过,现在问题提前提出来了,也能让他们尽早理出个方案来。

“春哥,我姐说得也不错。咱们虽然开饭店,可是不能开成绿林好汉的聚义厅。咱们两个都要转变一下身份,要想清楚以后的目标。”

听黎序文也这么说,李庆春愣了一下,有些疑惑。

“如果咱们要是想把餐厅做成连锁店,那些正规的管理经验还是要学的。当然了,要是咱们就想在南石开这么一家餐馆,一个月收入个几万块。没事和朋友聚聚打打牌,喝喝酒那现在咱们就保持原状。”

这么说,李庆春立刻就明白过来了:

“这还用问吗?当然是把生意做大,咱们兄弟还年轻,总不能就待在南石这养老了吧!”

李庆春也是有野心的,以前他虽然是帮着人看场子,可是也见识过那些大老板的生活。他和黎序文为什么会从市区回到城郊,还不是因为对方有钱有势。现在他们还年轻,肯定也想拼这么一把的。

两个人目标统一,事情就好办了。黎序文提议道:“春哥,我垂钓园那边有一个老顾客就是在市区开饭店的,他也是从小餐厅起家,现在在市区有好几家饭店。他人还不错,哪天我约着他一起咱们好好跟他学习一下经验。”

李庆春一听立刻点头,他也意识到自己的不足,他原以为免单是小事,可是牵扯到餐厅的管理,以后的发展就严重了。

黎序文说的老顾客就是经常来鱼塘钓鱼的垂钓高手王哥,他也是后来才知道王哥是做餐饮生意的。

很快,黎序文就约了王哥讨教,地点就设在他们的烧烤店里。

王哥倒是很给面子,把这些年开饭店的经验给他们传授了不少,黎序文和李庆春也是觉得受益匪浅。

而且一顿饭过后,王哥也迷上了他们这里的烤鱼和烧烤菜品,直夸味道


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