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第六章 卖早餐（一更）

作者有话要说：　　今天两更同时更，这是第一更。

早上4点叶宁就起来了。

要先和面，这个难不倒他，只是第一天，他怕没经验，所以没多加面，估摸着能卖四五十个饼，幸运的话也许能卖完，不幸运，那就只能留着自己吃了。

把昨晚上准备好的配菜和调料都放在车上，然后把自己炉子里的正燃着的蜂窝煤夹出几块块放进里面引火。

豆瓣儿窝在被窝里不起来，他说他头一次当鸟，大冬天的觉得太冷，等他功力恢复了能做人了，他要多买好几件衣服穿穿。

叶宁忍着笑不理他，自顾自忙自己的。

看看手机，6点多，出门。带着所有的东西准备锁门了，豆瓣儿不情不愿地飞了出来，说他还是愿意跟着叶宁，怕他被人欺负。

叶宁一边骑车，一边问站在肩膀上贴着自己脸颊的鹦鹉：“我受人欺负，你能帮什么忙？”

豆瓣儿举了举爪子回答：“暂时只能用爪子挠他！”

叶宁又问：“你是神仙，完全可以不管我自己去修炼，干嘛老跟着我啊？”

豆瓣用嘴啄了啄他的头发：“我怕你用新的身体不习惯，我得确保你安全了再走。”

嗯，还真是个负责任的神仙，可是当初你不让我被雷劈了，不就没这么多事了吗？

听见叶宁这么说，豆瓣儿耷拉着脑袋嗫嚅：“我也不想啊，我以为那边没人呢，谁知道会把雷引到你身上。”

死也死了，活也活了，叶宁决定不再计较那么多，快快乐乐过这一辈子才是正理，所以用手摸了摸鸟嘴安慰他：“好啦好啦，别自责了，你帮我卖饼，挣了钱咱们换个好点的房子。”

豆瓣儿高兴地跳了跳。其实他也是头一回当鸟，用这个身体也不是很习惯，所以一直不喜欢飞，能用脚走就用脚走，只是这两只弯钩一样的爪子走路也不是很舒服。

天上还有星星，路灯也亮着，冰冷的空气吸进肺里有点痛，呼出来的气都是一片白雾。

条件虽然艰苦，可是那些卖小吃的，赶远路上班的却已经陆陆续续出来了。

早班车也已经出发了。

小区西门只开了一个小门，无法通过，所以只能饶南边的马路到小区东门去。

到了门口，大门里面的人行道两边都有小吃车占着。

还好他来的早，找了个空位占好就开始准备做饼，多做几张备着，以免待会儿忙不过来。

6点半多，小区里出来的人就多了起来。这个时候叶宁已经烙了十来张饼备用。

前后有卖豆浆馅饼的、有卖里脊肉饼的、也有卖包子的，还有一家兴师动众，把摊位摆好，卖的是油条和豆腐脑还有馄饨。再远处也有一家卖鸡蛋灌饼的。还有一些别的小吃。

其实路两边的店子也有几家卖早餐的，只是好多人行色匆匆，习惯在路边买点吃的就走。

所以卖早餐的小吃摊也都有生意。

第一个顾客是个十五六岁的小姑娘，穿着羽绒服，里面是校服，双手戴着粉红色的小手套，头上带着粉红色的毛茸茸的发卡，两只大大的护耳卡在耳朵上。

她一路走过来，本来想在卖豆浆和馅饼的小摊那里买，可是一眼看见旁边的叶宁，就直接走了过来。

她要一个鸡蛋和一个火腿肠的灌饼，叶宁连忙把饼拿出一张放进炉子底层重新烤一下。

先打开一个火腿肠切片，撒上孜然粉用油煎着。

饼烤好了就拿出来挑开一个小口，慢慢把蛋液灌进去。接着又在炉子上烤。

鸡蛋树了就拿下来在案板上刷辣酱，放好煎好的火腿肠，再放好生菜和黄瓜条，用手一卷，装在纸袋子里，外面再套一层塑料袋递给她。

小姑娘笑嘻嘻地接过来，问他：“喂，帅哥，以前怎么没见过你？新来的？”

叶宁点点头，旁边又围了几个买饼的，他顾不上说话了，让小姑娘把钱直接丢进放零钱的纸盒子里，找零头的话自己找。

小姑娘似乎不着急，丢了5块钱进去，又指着蹲在他三轮车车座上的豆瓣儿问：“那鹦鹉是你的吗？会说话吗？不锁着不会跑了？”叶宁觉得她话太多，就假装做饼没回答，只是偶尔点点头。

7点左右，买早餐大军到了高|潮，都要抢这几分钟买，谁也不愿意早从家里出来几分钟，谁也不愿意买早餐多等几分钟，所以就要求摊主手脚麻利，每一个动作都要迅速准确。

叶宁以前看卖饼的做饼，就跟打仗一样，一点都不敢耽搁，所以他也尽量提高速度，耳朵听，眼睛看，手下一点还不能慢。

好在他习惯了，大饭店做菜更是要求快速准确，客人多等一分钟都不耐烦的。

只是他觉得他现在这小胳膊细腿的有点累。做完到7点半这一拨人的饼之后，胳膊就有点抬不起来了。

而且有好多人看到了他的鹦鹉，有那不着急的人，就围在旁边看。

豆瓣儿也是个人来疯，人越多的时候，他还越来劲，跳啊跳的跳到叶宁肩头，还说话：“加油！嘎——”围着的人都七嘴八舌地指着他笑。

豆瓣儿歪着头又说：“欢迎再来！”

人们更高兴了。

叶宁知道豆瓣儿这是给他揽客呢，也乐得人多有人气，所以也不管他，不停地加快速度烙饼煎蛋。

他今天准备的面不多，所以还好，卖到不到8点就卖完了，等他骑车回到出租屋的时候，累的架都散了。