等刘爹领着小乾回来的时候,饭菜刚端上桌,一个盆里放的水煮鱼,一堆干辣椒和麻椒浮在油面上,看着嘴里就要冒火,另外还有三个碟子,一碟面裹鱼皮,炸的焦香脆酥,旁边堆着一小撮椒盐,一碟白嫩的鱼肉,鲜嫩如豆腐,一碟炸得干酥的鱼骨,还有白面大馒头。一大一小两个贪吃鬼眼睛都拔不下来,被喝令洗手时都是直勾勾看着饭桌,生怕被人抢了先。洗好手,坐到桌边,两人眼巴巴看着陈进,等他一说开饭,顿时拿起筷子就争着抢水煮鱼,陈进对小乾说道:“你也少吃些,太辣对肠胃不太好,这盘子鱼肉特地做得不辣,多吃点。”小乾抬起头,说道:“进叔,我不怕辣,多喝茶水就好了。”说完马上伸筷猛吃,陈进笑笑不再多说,小孩子多点经验也不错,等他闹肚子屁屁痛的时候就知道了。
吃到最后,两个人还不死心地继续在盆里捞豆芽吃,豆芽也是陈进自己捣鼓着发的,冬天没有蔬菜,光吃肉又太贵,一般人家都是白菜萝卜之类能够保存到冬天的蔬菜,光吃也会腻。陈进想了些办法,比如把白菜萝卜做成泡菜,鲜辣可口,很好下饭,发豆芽,一盆子的生黄豆洗好,用水泡了放在暖包下面,发芽就可以吃几天,还有秋天存的西红柿,煮熟了趁热塞到坛子里,用蜂蜡密封放好,也能改善改善。
见他们两个见不得人的馋样,陈进笑道:“这还只做了一条,明天咱们再吃另一条好了。”天冷,还能放两天。
刘爹擦擦嘴说道:“今天碰见阿华了,阿华说明天跟着松松的爹到山上套野鸡,问你去不去,要是去明天早一点起床到他家。”
陈进老家也有野鸡,可是从来没有抓过,只有一次一只野鸡从叔叔身前飞过,叔叔抓了一手羽毛,拿回家陈进插在自己的墨水瓶里假装是孔雀毛,听刘爹一说,马上答应去,小乾在一边嚷嚷也要去,陈进说道:“明早你要是能早起,就带你。”这才罢休,信心满满要早点起床。
第二天一早,也没用人叫,陈进就醒了,给睡得死沉的小乾掖掖被角,蹑手蹑脚出门。
到了阿华家,松松和他爹也在,看见陈进,阿华笑道:“我就说阿进一定会去,等一等是对的吧。”
松松也笑道:“阿进一定是睡懒觉了。”
陈进不好意思,原本以为起的够早的,居然还是要人等。
四人一起拿着要用到的东西就出发了,天还不亮就到了,是一片树林,松松爹领着三个小伙子围着一棵树布置了十几个绳套陷阱,从带的一个戴盖筐里抓出一只野鸡,栓在陷阱中心的树上,就悄悄退了,边退边掩盖脚印,又陆陆续续在几个地方布了陷阱。
这是太阳高高挂起,气温开始有点上升,渐渐有小动物出来活动,野鸡也出来觅食了,拴住的野鸡看见有同类,开始大叫,觅食的鸡一看居然有鸡闯入领地,也大叫援兵,许多野鸡从四面包抄,结果被绳子套住,其他地方的陷阱也都差不多。
等了一阵,估计差不多了松松爹领着三个人把其余的野鸡撵了,套住的野鸡双脚一拴扔在地上,大概套住了七八只,其他地方也有多有少,总共套了二十七八只,算是收获颇丰。
撅根树枝,两头挂着野鸡,几个人回家,陈进心花怒放,脸上的笑容止都止不住,阿华笑道:“这还不是下雪的时候,那时候简直都不用下套子,雪下得厚了,人一撵,野鸡没头没脑就乱窜,一头栽到雪里,一下子就能抓住。”陈进想像自己拔野鸡象拔萝卜一样从山腰拔到山脚,背着小山一样的野鸡回家,不由嘿嘿乐起来。
松松笑道:“阿华你又骗阿进,下雪的时候野鸡也少出来觅食,除非是十天半月大雪不化,也不过是几年有那么一次,你就这么炫耀。平时下雪,即使很厚,也不过抓住那么两三只,哪比得上下套子。”
阿华笑道:“没有说谎,我可没说是年年都有。过半月还得再套,这快进腊月了,要送的礼也得备好,阿进,你还来不来?”
陈进忙应了,这么好的事怎能不来,好奇问道:“冬天菜少人也闲,怎么不每天来套?”
松松爹笑道:“你这个后生,这靠山吃山,可也不能把山吃穷了。老辈传下来的规矩,平时不能多套,春天里孵蛋的野鸡带窝的野鸡也都不能套。你们这些后生可不能贪多,把规矩给忘了,年节上顶短半个月套一次,平时大概得一月,每人分得的不要超过十只。”陈进点点头,这里的人还挺注意生态的,环保意识很不错。
松松不耐烦道:“爹,你每次都要说一遍,都听烦了。”松松爹笑笑不再说什么。