汉尼拔去了拜厄斯的乐器行，富兰克林跑过来对他说在大号手被杀前，拜厄斯就对他说过杀人的设想，和大号手被害的过程全都能对得上，富兰克林感到害怕，他想去举报拜厄斯，却被汉尼拔给拦住了。
汉尼拔告诉他拜厄斯没有问题，一切都是他反应过度，富兰克林气愤离开。
汉尼拔以他有一架急需更换琴弦的羽管键琴为理由邀请了拜厄斯到家里作客，晚餐上来后，他们坐在餐坐上享用美食，拜厄斯说：“他们可能会因为我有一家琴行而来调查我，他们会派人来，而我会杀了他们，然后找到富兰克林，杀了他，之后我就会消失。”
“不要杀富兰克林，我一直盼着呢。”汉尼拔说道，他没说他盼着什么，但他和拜厄斯都能明白。
“事实上，我原本是打算杀你的。”拜厄斯看着汉尼拔享用桌上丰盛的美食，眼里蠢蠢欲动。
“能理解，毕竟我很精瘦，精瘦的动物的肠线是最结实的，适合制成琴弦，不过，你为何又不准备杀我了？还是说你仍然有这个打算？”汉尼拔优雅地吃着自己面前的食物，看着拜厄斯盘子里什么都没动，他有些失望，如果是加百列在这里一定会赞美他的手艺吧。
“我打消念头是因为有天晚上跟踪了你，跟着你出城，开上了偏僻的小道，到了一个汽车站。”
听到这些话，汉尼拔缓缓抬头，眼神凌厉地盯着他，拜厄斯毫不退让的与他对视，良久，汉尼拔不悦道：“你很鲁莽，拜厄斯。”
“我不会告诉任何人你当时干了什么，而且干得干脆利落，所以你不必为我的鲁莽而担忧，不过我很好奇，”拜厄斯向后退了一点，靠在椅背上，眼神里有着不怀好意，“你那个漂亮的儿子，知道你是那种人吗？他知道你用人肉喂养他吗？”
“作为一个连环杀手，食人魔，养大一个孩子是什么感觉，你想把他变成我们这样吗？”
汉尼拔眯起眼，神情冷漠地看着拜厄斯。
“亦或者，你已经在这么做了？”拜厄斯猜测道，可惜对面的心理医生表情没有丝毫改变，使他无从得知自己的推论是否正确。
“你刚才说我不必为你的鲁莽担忧，我当然会担忧，因为你引起的关注并不仅限于你一个人”汉尼拔没有回答关于加百列的事，而是起身走到柜子前添酒，找了个之前的话题，似乎一点也不担心跟着他一起起身站在他背后的拜厄斯会突然出手。
拜厄斯站在他背后开口道：“我需要一个朋友，一个能理解我的人，与我想法一致，对这个世界和人类有相同理解的人。”
“我知道你的想法，但我并不想成为你的朋友。”汉尼拔不需要别的朋友，因为那意味着他将要和他的朋友分享加百列，这是他完全无法接受的。
他走回餐桌坐下，听到拜厄斯问他，“那你为什么要邀请我共进晚餐。”
“并不只是因为你的羽管键琴需要换弦吧。”
“我本想杀了你。”汉尼拔诚实地说，“我没有给你下毒，我不会这样对待食物。”
如果说汉尼拔之前只是有想要杀死拜厄斯的打算，那么从拜厄斯提起加百列时，汉尼拔就绝对不会放过拜厄斯了，所以他才告诉拜厄斯自己打算杀了他，因为他知道拜厄斯和他一样，不会留下一个会对自己生命造成威胁的连环杀手。
两人的视线在空气中焦灼，似乎一触即发。
就在这时，门外的门铃突然被人摁响，打破了令人恐惧的沉默。
“你还在等待别的客人？”拜厄斯问。
“不。”汉尼拔转身向大门走去，将另一个连环杀手留在他的餐厅里。
门外是威尔·格雷汉姆，他情绪有些激动，门一开他就语速极快地说：“我吻了阿拉娜·布鲁姆！”
拜厄斯早已离开，汉尼拔告诉威尔，他的同事刚刚接到一个紧急电话，不得不提前结束他的晚餐。
威尔开了一个小时的车，就为了跑来告诉汉尼拔他吻了阿拉娜，看着他控制不住的在房子里走来走去，汉尼拔坏心地想，如果告诉他他和加百列的事，威尔又会是什么反应。
他们分析了威尔对阿拉娜的感觉，以及阿拉娜拒绝的原因，最后汉尼拔神态犹豫地提到了关于他的病人，对交响乐团谋杀案的分析，他觉得是自己的朋友犯下了这起案件。
汉尼拔还告诉威尔，那个病人的朋友在巴尔的摩开了家乐器行，专卖弦乐器。
有了威尔的共情做出的凶手侧写，fbi将目标定为技艺纯熟的手工制器大师，汉尼拔提供的线索非常及时，威尔一定会带人去盘查。
汉尼拔想起拜厄斯所说的话，到那时杀死fbi探员的拜厄斯会变得更加疯狂，这，就是汉尼拔想要的。
加百列发现自己又做梦了，这很正常，他的睡眠时间一半以上是各种各样的怪梦，有些醒来后能记住一些模糊的影像，有些则只知道梦里的感觉，过程一点都回想不起来。
但这次的梦不同以往，非常清晰，大概是因为梦到的是小时候的事吧，加百列想。
他记得那是他遇到汉尼拔的那天，汉尼拔把他带到车上，开了暖气让他呆在那里，自己回到他被绑架的小木屋里处理他们留下的痕迹。
加百列趴在车窗上看着汉尼拔忙碌的身影，偶尔他会停下来对加百列笑笑，然后继续做着可怕的事。
然后汉尼拔带着加百列回了家。
几天后高烧已经降了