TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

66读书网 >> 虐心耽美 >> 大唐第一世家 >> 第31章 魂系梦牵的涮火锅极品食材(求收藏推荐投资)

第31章 魂系梦牵的涮火锅极品食材(求收藏推荐投资) (1/1)

程富面对着这位脑疾尚未痊愈的三公子耐心地解释起来,咱们老程家每年都会因各自事故死上几头健壮的黄牛。

原因很简单,这个时代牛肉实在不好弄,但是牛肉的滋味,却又是糙老爷们的最爱。

按照唐律,牛肉是可以吃,但是,牛肉必须是来自于自然老死的牛。

当然,也有那种因为各自突发性事故导致牛死亡。那种非正常死亡的牛,也需要官府进行鉴定,确定非人为杀害。

而且还需要死牛的那户人家,向朝庭缴纳一定的罚款,才能够将死牛宰杀售卖其肉。

老程家隔三岔五就开家宴,想要吃牛肉,难道要去专门去购买奄奄一息,行将就木的老牛,然后大家都蹲在臭哄哄的牛棚里滴着口水等老牛咽气?

唔……怕是老牛看到那么多人等着把自己扒皮抽筋吃肉,说不定生生被吓出了强烈的求生欲,精神头一来,又再多活上两三年也不是不可能。

这头强壮公牛的牛生很短暂,它被国家高级干部隐于幕后暗中下了格杀令,再被噬血凶残的程府家丁痛下杀手。

当它被干掉之后,那些程国家府的家丁们很熟练地伪装了一个自杀或者是意外身亡的死牛现场。

以搅乱官府的侦破视线,最终它经历了短暂的一生之后,成为了国家高级干部厨房里等待烹饪的优秀食材。

看着它那死不瞑目,两眼圆睁的无神大眼,想必在生命逝去的那一刹那,肯定在感慨,下辈子做牛,千万别投胎到臭名昭著的老程家。

程处弼的内心隐隐泛起了一丝内疚感,为了一口吃的,就这么明目张胆的调戏国法律令好吗?

好像,也没啥问题吧?毕竟这是法制不健全的封建社会,不如此操作,哪来的牛肉可吃?

已经有一个来月没尝到过牛肉味的程处弼的目光落在这头壮硕的公牛身上,目光之中,异彩连连。

程处弼的目光已经看穿人群,穿透了牛皮,看到了牛身上各个部份的肌肉组织,脑海里边立刻就会冒出相应的烹饪手段。

牛头适合黄焖,但香料一定要多,而且洋葱必须多加,口味浓郁,香气扑鼻。

牛蹄适合炖,但是最好和猪蹄一起,再用一些特殊的烹饪手法和秘制香料,可以让汤色清彻而不会过于浓厚。

味道会在一旁,安静如鸡地看着那些体力过人的程府家丁将这头牛大卸八块。

毕竟他的强项在于对食材的精心处理和烹饪,这种解剖工作实在不适合肥头大耳的他。

“见过三公子,三公子对于牛肉的烹饪,可有什么想法?”

看到了程处弼赶来,已经对他的厨艺心服口服到恨不得跪舔的梅大厨赶紧迎上前来。

“一般你们怎么做?”

打量着正抄起小斧头狠狠剁在公牛肩胛骨上的管家程富,用力之大,犹如在月宫砍桂的吴刚,程处弼眼角一阵抽搐。说好的庖丁解牛呢?

程济作为程府的厨房总管,他自然更有发言权。

“这牛肉一般嘛都是拿酱着吃,还有一些肉质细嫩的部位,可以拿来做脍。

另外,牛油这个宝贝可得留着,给府中的武器防锈,还能做蜡烛照明,给府中的门房做保养……”

“剩下的牛肉则会拿盐腌起来风干,等到想吃的时候才拿来烹饪。不知公子以为如何?”

程济看向了程处弼,毕竟这段时间以来,程处弼用他那不世出的天才厨艺,已经深深地折服了卢国公府的厨房工作人员。

“这样的做法,实在是太浪费了,一会听我的,对了,那牛的内脏呢?”

“牛肝会拿酱起来吃,牛心、牛舌、牛肺这些也是。

至于牛肚子里还有一些乱七八糟的玩意,那就拿去喂狗或者是喂猪……”

“???”

感谢造化临渊小助手、段心晴、东东的小狐狸的打赏,还有各位大老爷的收藏投票投资支持,给大老爷们比个心。


状态提示:第31章 魂系梦牵的涮火锅极品食材(求收藏推荐投资)
本章阅读结束,请阅读下一章

大唐第一世家最新章节 - 大唐第一世家全文阅读 - 大唐第一世家txt下载 - 晴了的全部小说 - 大唐第一世家 66读书网

猜你喜欢: 妈妈的骄傲(终极版续)大奶熙儿的变身日记十二宫的枪声情乱山村校花雪心的沦陷少年阿宾(全)崩坏3RB书里书外(翻译文)情挑《快乐人生》(未删节1…313章)王老汉扒灰婷与好友们的改变(绿文)战舰少女 女儿雪风被鬼父提督宫奸后怀孕,鬼父提督得知后,太开心了将雪风艹到晕迷完全处女高校女老板一边打电话一边被推[斗罗]荆棘之梦机器猫之野比大雄的淫荡人生原神 辣男人的爱堕落带冒险舞厅里的中年美妇哥布林杀手 Unlighted world(人类畜牧)计划之外女检察官的沉沦从开始到疯狂的淫妻之路(快穿)夜夜换美男碧蓝航线 光辉的绿母系列 NTR众相公香山淫圣传他在装怂[末世]神火凌天绿帽的幸福
完本推荐: 以穴宠‘弟’-v文师尊(H)风流种马挨艹记(双性奶、粗口羞辱荤肉、强强双直掰弯征服室友的各种姿势(H)门房秦大爷的故事孽债(H)凤礼(双性/1v1/严格管束控制/甜文)我喜欢上了一个怂货傲慢与偏见饥渴的老教授 (H)警察(H)老婆被一个老头干了叔叔的大LE(H)安知非宁(ABO)我家yd受太爱我了怎幺办(主攻,双性,1v1,he,小甜大肉)竹楼记事(含外传)红楼梦龙阳版(H)多妻不益【快穿】炮灰要逆袭(H)沦陷城中李笑白系列③回家【总攻】西楼(双性NTR)总裁曾经是女仆[BDSM](双性受)国王游戏(H)宿敌(3p)
最近更新: 皇家共妻之公主承欢先让室友爽爽来不及说爱你迪因上将的土黑瘦媳妇病受不弱之容澜人鬼同途[清穿]天佑我所眷恋的世界重生之峥嵘焚天阴魔以父为天天价妻约:首席离婚无效乡:澎湃村官路嫂子宝贝杂味重生星际男神[娱乐圈]怎么又是你将军,请受我一撩十二宫的枪声重生之丑夫当道大娱乐家痴母雅诗系列位面链接爱在地狱微笑时三十六州之双生花(大鱼海棠同人)赤融疯/松融糖重生 下重生之妹控穿进了盗版肉文水医生的小狼狗

大唐第一世家最新章节手机版 - 大唐第一世家全文阅读手机版 - 大唐第一世家txt下载手机版 - 晴了的全部小说 - 大唐第一世家 66读书网移动版 - 66读书网手机站