“高汤是我们酒店里的特色,用老母鸡煨出来的……”带着高帽子的厨师特意的介绍,并将高汤收汁。
接着,他给每个盘子里倒扣一碗米饭,浇上收汁后的高汤,再配一只煮好的鲍鱼,加上煮熟的芦笋,就是一份鲍汁捞饭了。
旁边的厨师刷刷的炒出了一盘杭椒牛柳,再放在桌子中央,供给大家以起来,望着无影灯下的国际友人,思考着道:“估计更硬一点?”
“那不叫硬,叫韧吧。”
“不会,万一皮肤很厚呢。”
“肌纤维的结构不同,切下去的感觉肯定不一样。”
“这个是,我看了看文献,貌似是要多给点肌松的。”
“脂含量的关系也很大的,就像是那个年猪,喂饲料的和不喂饲料的,刀捅下去,两个感觉。”
“可惜不能捅。”
“要能捅一刀就好了。”
两名医生穿着白大褂,发出齐齐的叹声。
黑人:???