的将明天早上开张需要准备的东西都张罗好,许佳敏临走的时候从菜园子里砍了两棵白菜来也洗干净放着了,将锅碗瓢盆都洗干净,郭大爷家有辆鸡公车借给他们明天早上拉东西去摆摊,临睡前又反复的检查了一通,这才睡了。
许佳敏是跟她娘和罗志珍一起住的,她等她们俩都睡熟后才悄悄用意念控制着进了空间,她前些日子就在空间中挖了一小块地种上了几株白菜,那还是她从徐少枝留下的种子里随便抓了点种下的,她欣喜的发现,白菜已经发出了细嫩的叶子,绿油油的看着一片欣欣向荣。
许佳敏掰着手指头算她到底种了几天,算着算着她脸上的神色有些惊喜,这空间中种菜好像比在外边种要快很多!她分明就才种下三四天,这就已经冒出了两片叶片了,照这种速度拿不是再过几天这菜就能吃了?
许佳敏心中想着要在空间中多种一些农产品,她便开始挖地,直到挖了一大块地这才到池子里洗了出来睡了,也没睡多久,她娘就叫她起来该准备着去摆摊去了,白梓寒已经去将猪肉买了回来,细细地剁碎了,许佳敏将白菜细细地切了加上盐和花椒面调好加上点肉馅用来包饺子,剩下的肉馅则是加入切碎的葱用来包抄手。
抄手皮子和饺子皮都是将面皮揉了揉,放在盆子里用纱布改好,收拾好了几个人便出了门,白梓寒推着鸡公车,许佳敏她们三个人手中也拿着器具,匆匆的到电影院门口摆好摊子,他们得赶紧将水烧开,抄手饺子包起来,再等下说不准就有上班上学的人来买了。
徐少枝负责生火,白梓寒负责将揉得十分劲道的面放在菜板上用擀面杖轻轻的赶成小圆饼,罗志珍负责包饺子,许佳敏负责包抄手。
许佳敏手脚十分麻利,筷子在拌好的肉馅中蘸一下往抄手皮子上一黏接着筷子在盛水的碗中一蘸,轻轻一卷一捏,抄手便成型了,整齐的摆放在一个大茶盘中,看上去异常的可爱。
几个人一看都吃惊了,就是徐少枝也瞪大了眼,佳敏什么时候学会包抄手的啊?她记得家中一共就没吃过几次抄手啊。
“佳敏,你包的抄手可真是好看,这光是看着都想吃。”
罗志珍忍不住赞美起来,许佳敏笑了笑:“我其实也不过就是随便包包,白婶子你包的饺子也挺好看的,我看着也很想吃呢。”
徐少枝生好火也来跟着包饺子,她看着许佳敏包的抄手那么好看,顿时都不好意思去包抄手了。水烧开了,这时候陆续也有人路过。
“你们是在这里做什么?”
有人好奇的问,许佳敏便指着抄手和饺子道:“我们在这里卖抄手饺子呢,您这么早去上班,吃饭了吗?没有吃的话可以来一碗,很快的。”
看着摆放得十分整齐可爱的抄手和饺子,有人来了兴趣。
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☆、开门红
一个小姑娘眼睛直直的盯着,任由她妈妈怎么拉都都拉不走:“妈妈,我要吃肉肉!”
在小姑娘热切的注视下,许佳敏笑眯眯的用小碗装了一枚抄手递给小姑娘:“来,尝尝吧。”
小姑娘的妈妈一把扯着小姑娘:“圆圆,上学要迟到了!你在家里不是吃了饭吗?”
可是小姑娘哪里肯走,扭着妈妈说要吃,小姑娘的妈妈拗不过小姑娘:“多少钱一碗?”
“大姐,这是按两卖的,一毛钱一两,一两有十个,小姑娘的话吃十个应该就够了。”
许佳敏热切的望着自己的第一个顾客,她的心在颤抖,生怕这中年妇女会说一句,这么贵不吃了,中年女人犹豫了一下:“来一两吧。”
许佳敏欢快的答应了一声,将包好的抄手数了十个放进已经烧开的锑锅里,拿了碗倒了些酱油撒上葱花,特意问小姑娘吃不吃辣,抄手端来放到小桌子面前:“圆圆,快来吃吧。”
圆圆高兴得不得了,可是她还是有些怯生生的咬着下唇看了一眼自己的妈妈:“妈妈……”
圆圆妈拉着她的手让她坐下来慢慢吃:“圆圆,吃吧,吹着吃,别烫着了。”
谁家孩子不是妈妈手心里的宝啊,就算是知道这一毛钱给孩子吃了等下中午可能就只有吃咸菜了,可是圆圆妈看着圆圆吃得那么香甜,她便觉得值了。在圆圆硬让她吃了一个抄手后,她更是觉得值了,如果不是手头有些紧,她都真想吃一碗了。
“圆圆,你吃的什么啊?”
有认识圆圆的同学走过,看着圆圆在吃抄手,便马上垂涎欲滴,圆圆一把护住自己面前的碗:“不给你吃!”
圆圆的样子让小胖子更加觉得圆圆吃的是好东西了,他扭着送他上学的奶奶撒娇:“奶奶,我要吃!”
小胖子家境不错,不然也不可能在这缺衣少食的年代还长成小猪一样,奶奶更是对他娇宠惯了的,一听自己的孙子要吃便马上喊了一碗,许佳敏问她煮多少,她直接要了二两,许佳敏便用两个小碗装了,小胖子将两碗都往自己面前一扒拉,头也