能赚到钱，盘剥取利，囤积居奇，这些都是应该推崇的了？”
夏浅汐忙摇头，“为富不仁，谋取不义之财的人不配称作商人。娘你快教教我，汐儿要跟你学习。”
周氏道：“生意并非只是一个牟利的生财之道，亦讲究诚信为本，细水长流。有些生意需调拨余缺，贩贱卖贵，有些生意则薄利多销，以多取胜。商人因利而往，要有一双慧眼，也要审时度势，懂方圆知进退，才能积累长远。”
夏浅汐边听边用心记下，似懂非懂。周氏又道：“娘说这些无用的终归只是纸上谈兵，对实际无益。不如这样，娘明日让你去天香阁当个一日掌柜，你留心酒楼的运作之道，回来给娘讲讲收获。”
“一日掌柜？”听起来好像很有意思，夏浅汐点头应下，像只蝴蝶般飞快地向芷汐院奔去，“这主意不错，汐儿这就去准备。”
作者有话要说： 更新啦啦啦，争取让男主早些出来撩妹。
☆、闹学
次日一大早，天刚微微亮，夏浅汐起身挑了件湖水蓝对襟半臂襦裙，由丫鬟伺候着穿了，发髻轻挽，腰上未饰香囊玉佩，臂上仅搭了条琉璃白云纱披帛，款步珊珊下了阁楼。
她在饭厅候了一阵，周氏与夏立德相携从外面走进来，看见她，有些吃惊。
夏立德今日穿了件藏青杭绸长衫，胡须理得干净，显得神清气爽。
“汐儿，你今日为何起得这么早啊？”夏立德看到如花似玉的女儿，立马舒心一笑。
夏浅汐吩咐婢女摆上丰盛的早膳，招呼爹娘落座，抢着帮他们盛粥，一面道：“一天之计在于晨，我等会要跟娘一起去铺子里学做生意，当然要早些准备了。”
“哦，做生意？”夏立德似听到什么笑话般，高声笑呵一阵，“女儿家做什么生意，净瞎胡闹，还是好好跟先生念念书，学习琴棋书画针黹女红，才是正经。”
“不，爹爹。”夏浅汐摇摇头，神色郑重，“爹娘每日为了咱们这个家辛苦忙碌，汐儿看在眼里，却无法帮爹娘分忧，心中十分惭愧。汐儿决定了，从今日起，汐儿要学习经商之道，成为爹娘的得力帮手，帮家里的忙。”
夏立德看她理直气壮的样子，笑容敛去了些。坐在一旁的周氏附在他耳边道：“老爷你转念想想，以后招赘，女婿若是想耍滑头，吃里扒外，女儿懂些生意上的事情，多少也能以防万一。”
夏立德心思转了转，觉得是这么个理，就笑道：“也罢，去看看也无妨。”说着看向周氏，“让他们好生照顾着，可别累着我的宝贝闺女。”
周氏颔首应着，向夏浅汐投去一个温婉的微笑。
“谢谢爹爹。”夏浅汐笑得眉眼弯弯，从盘子里取过一块切好的香得流油的咸鸭蛋，用筷子把蛋黄和蛋白挑出，撒进粥碗里，捧到夏立德面前，甜甜道，“爹爹，你吃这个。”
早饭过后，夏立德到钱庄看账去了，周氏领着夏浅汐乘轿去了天香阁。
时辰尚早，酒楼里还没有客人前来吃饭，几个穿着一水儿青灰短褐的小二在大堂扫着尘土，抹布擦桌子，一看夫人和大小姐来了，都停下手中的活计，站作一排，恭敬行礼道：“夫人，大小姐。”
周氏向他们颔首。酒楼里的管事掌柜李西玉上前拱手道：“夫人有何吩咐？”
周氏环视一圈大堂，道：“今日你带汐儿熟悉一下酒楼的生意，午膳和晚膳给她备一份，晚上打烊时，我再来接她回府。”
说着转身对夏浅汐道：“汐儿，你想吃什么，尽管跟酒楼里的厨子说，不要拘谨。”
“好的，娘，你放心把酒楼交给我吧。”夏浅微微扬起下巴，志气昂扬，一副大干一场的样子。
周氏走后，夏浅汐拎着裙角在酒楼内跑上跑下，四处打量，对什么都新奇，连伙计的鸡毛掸子都要亲自试一试，有些不懂的地方都问掌柜。李西玉接了这个纳闷的差事，开始时一直陪着小心，很怕怠慢了这位娇生惯养的大小姐，但一番相处下来，觉她性子随和谦恭，毫无骄矜之态，便耐心与她讲解起来。
外面日头明亮，开始有客人陆陆续续地进店吃饭，李西玉吩咐伙计上前招呼客人，后厨早就忙碌起来，烧水的烧水，配菜的配菜，还有大厨熟练地掂锅炒菜，灶下呼呼腾起一道耀眼的火焰。
夏浅汐跟在他身后，看着他有条不紊地指点江山，心中暗暗佩服。客人越来越多，连楼上的位子眼看都要占满，伙计肩膀上搭着白巾子，殷勤地上前招呼，忙得脚不沾地，她看的心里发痒，张口提出要找些事来做，唬得李西玉直呼使不得。他又不是正经主子，给他一百个胆子他也不敢使唤东家的掌上明珠做事。夏浅汐嘴上不依，两厢僵持不下，最后只得使了个折中的法子。
李西玉领着她来到靠近酒楼门口的柜台边，指着桌上的笔墨道：“不如这样，等下客人结账付钱，老朽收钱，大小姐您在这里帮忙记账，总行吧。”
“可。”夏浅汐欣喜着应下，在圆凳上坐得板直，子栗理了理桌上的纸笔，为她研了新磨。
临窗的一桌客人在唤小二结账，小二上前算过账，把客人送出门外，再将银钱交于柜台。
李西玉核对后，把钱收起，对夏浅汐道：“小姐请记上，午时八号桌五位客人，一两银子。”
夏浅汐执笔在账本上飞快记下。
日近中午，结账的客人渐渐增多，有时还全赶在一起