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66读书网 >> 虐心耽美 >> 美厨皇妃 >> 第 4 部分
子杰听李珏霖口气,知道与这萧香香关系不一般,便立刻带他去府衙,路上开玩笑说:“难怪,前些日子,给你做媒,你不愿意。原来心中早有意中人。回头休息日,带她到我家来做客。”

李珏霖心里暗想:还是不要去了,你有一妻两妾,要是让香香见到,一定会误会,是不是我在暗示她,我还想娶妾。

“萧香香,女,十六岁,天宇国宇都人氏……”林子杰拿着宇都府的官印往身份碟上盖章时,停下问:“你可想好了,要是现在把她的身份,改成你的妻子,还来的及。”

李珏霖说:“她已同意,三个月之内,嫁给我。我尊重她的想法。”

“哈!哈!看来珏霖小弟,你是惧内啊!”林子杰心已明了,拍拍他的肩膀,抬头笑说:“到时,请我喝喜酒!”

……

萧香香今天让李福和李喜买的东西,更加多。

小到细沫状的两个铜板一斤的茶叶,大到两人合抱的一百个铜板一个的大水缸!

j蛋一次买了八百枚。

本来,萧香香只做三百枚茶叶蛋,但是收了李珏霖师叔一回大师的武功秘笈,她就多做了五百枚,明日等茶叶蛋入了各种味道后,让李福赶着马车给寺庙送去,算是表示感谢(关于这里的和尚为啥能吃j蛋,后面第二十五章有解释)。

大水缸一共买了四个,其中一个用来盛茶叶蛋,另外三个她自有用途。

今天就先它们洗干净,然后让太阳将里面的水分晒干,然后用木头盖子紧紧盖上,放在后院的荒菜地上。

做茶叶蛋很简单。

先用井水将j蛋一个个洗干净,然后在两口大锅里放上清水烧开,将j蛋与适量的杂茶放入,小火煮上二十分钟。

将煮的j蛋捞出来,一个个打碎蛋壳,但不把剥落,然后放一个个放进大中,将两锅茶叶水倒入,用木盖封上大缸。

那j蛋蛋壳碎了,吸收茶叶水,极易入味。

等二十四个小时后,取出来剥落蛋壳,茶香扑鼻,白色的蛋白已变成淡卤色(卤肘子的颜色),蛋黄里都有茶香、茴香、花椒的味道,盐中还有点微甜,用来做早餐和饼子一起吃,最好不过!

除去送给寺庙的,还有三百个茶叶蛋。

萧香香留下八个当早餐,十二个让李珏林带给三个孩子和小金子吃,其余的让李喜拿到市场上,一个卖十个铜板,并嘱咐他,留意有没有双黄鸭蛋卖的,她要大量收购!

李喜原来在酒楼里干过,知道如何推销,加上这茶叶蛋,实在是味道很香,覆盖各种花茶、绿茶、红茶的香味,在集市里,不过半个时辰,全部卖光。

买到茶叶蛋的人们,当场剥了蛋壳就吃,均是赞不绝口!

除去交给集市管理者的两个铜板的税、j蛋和各种调料、柴木的成本,卖掉二百八十茶叶蛋,净得二两三钱银子。

萧香香又叫李福去打听全都城最好的工匠,谁会做石磨。

石磨可以用来磨芝麻香油。

在所有的植物油中,好像芝麻香油最容易磨制。

和帅锅同居:第二十章 泡菜多多

她用两天的时间,理清了创业思路。

首先要打响名号。

无论是什么食物,只要是她做出来的,都要称为“福香楼萧香香出品”,包括送给寺庙的那五百个茶叶蛋。虽然现在没有找到合适的铺面。

另外,还没有实力培养学徒和帮手,但是名气一定要先打出去!

还有,她已想好一个计策,除了可以为福香楼赢得名誉,还能试探一下市场。

这个世界的老百姓,不知道爱不爱吃她所会的菜系?

成立一家酒楼,顾客的口味是第一!

然后,与此同时进行的是,要在这里生产出各种植物油!

用猪油不是长久之计,必须要找到压榨植物油的方法。

还好,她原来曾经看过植物油的历史,知道在没有机器和电的情况下,古人压榨植物产生油的方法!

最后,她想过半个月后,公开招聘,培养三十至五十名厨师和跑堂的服务员工。

不是一开始就要弄一个很大的酒楼!

人生地不熟,做的又都是新菜,对这里的饮食界很生疏,也没有固定的食客,所以,应该先中等大小的饭店开起。

所有的事情,李珏霖都支持,并且在周日早上,便将家里的全部财物,都交给她!

萧香香说:“你不怕我拿了钱跑吗?”

李珏霖桃花眼微眯,笑说:“带上我跑就行。”

李福和李喜非常勤快听话,早就把她当成夫人来看,她说往东,绝不往西。

李福干活比较认真,李喜是比较聪明灵活。

二人各有所长!

……

后院有一大片空地,原来的主人因为家里人口多,在那里种了些菜。

现在,萧香香让李喜和李福用木头和土砖搭了一个大棚,除了那四口大缸,另外,她又订做了十八口超大的瓷坛放在里面。

这样看去,那里就是缸棚,与马厩面对面。

四口大缸和十八瓷坛如同二十二个勇士,静静的坐在那里像在等待开会。

一周之内,萧香香还买了五百斤的红辣椒,一千斤的蔬菜,

三千枚j蛋,两千枚双黄鸭蛋。

除去一千j蛋枚做成茶j蛋卖掉外,余下两千枚j蛋和两千枚双黄鸭蛋,萧香香用了两种简单的方法弄好后,分别装进了三口大缸里。

红辣椒去辣椒把,洗净晾干,用碾子弄成


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