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66读书网 >> 虐心耽美 >> 重生之厨艺大师 >> 第一百三十四章 星级排名

幸平创真轻轻的点了点头:“没错,我将米饭用鸭蛋跟鸭油混炒过,这样米饭混着鸭蛋,就会有一种满足的口感,而且也会有鸭肉的香味。”

“香料的选用也是非常的不错,饭菜里面的这些绿叶菜应该是菠菜吧。”四宫小次郎看着眼前的盖饭,推了推眼镜朝着幸平创真问道。

“用菠菜汲取鸭油,混在米饭之中,这样盖饭就不会因为鸭油而显得油腻,配合上经过香辛料煎过的鸭肉,真是美味!”品尝着料理,一旁的乾日向子微微的眯上了双眼赞叹道。

“不仅仅如此,这种爽快的口感……是梅子肉吧?你将梅子肉混在了其中。”一旁的薙切绘里奈皱着眉头,随即眼睛一亮朝着幸平创真看去。

“没错,就是梅子肉!”脸上露出笑容,幸平创真竖起了大拇指说道。

“不对,我记得餐厅里面的食材,应该没有梅子肉的吧。”一旁的刘泉升有些疑惑的说道。

餐厅里面的食材他可是了解的一清二楚的,但是据他所知好像餐厅里面并没有梅子这个食材的吧。

听见刘泉升的话,众人不由得将好奇的目光投向幸平创真。

“没错,餐厅里面的确是没有梅子,所以我用的是这个。”脸上带着笑容,幸平创真从自己里衣的口袋里面掏出一个小瓶子。

“这是超市特价的梅子!”见到幸平创真掏出来的东西,众人的脸上露出极为惊讶的神情。

“没错,就是超市特价的梅子。”幸平创真点了点头道。

“你竟然用这种梅子跟餐厅里面的食材一起进行料理。”刘泉升有些不可思议的说道。

这种超市里面的包装酸梅,跟餐厅里面精心挑选的高级食材,怎么可以在一起进行料理?

“不,没有人说过不能够进行这种食材的搭配,更何况这盖饭的味道,的确出乎意料的美味。”看着惊愕的刘泉升等人,李晓然轻轻的摇了摇头说道。

对于幸平创真的做法,虽然众人感觉到惊讶,不过却也没有过多的说什么。

尤其是四宫小次郎,反倒是对于幸平创真的这一种做法感到了一种兴趣。

当初在法国的餐厅之中进行料理的学习,后来按照自己的理解加入了法国人从来都不会吃的蔬菜,创造出如同魔术一样的料理,四宫小次郎从来都不缺少对于料理的想象力。

而让四宫小次郎比较惊讶的是幸平创真竟然能够用超市特价的这种食物,来进行料理的烹饪。

“虽然不错,不过但是食材本身的缺陷,也是非常大的,幸平你应该能够察觉的出吧。”李晓然看着幸平创真开口道。

一旁的薙切绘里奈也是点了点头,表示同意李晓然的说法。

没错,这一道盖饭的味道是因为酸梅成就的,但是同样也因为幸平创真所使用的超市特价酸梅,这一道料理根本算不上完美无缺,相反它还拥有不小的瑕疵。

并不是幸平创真的料理水平,而是因为这食材‘酸梅’破坏了这一道料理的细节口感。

用这种超市特价的酸梅,即便是食神在世恐怕也没办法做出完美的料理。

因为食材的缺陷是没有办法弥补的,这也是因为任何有能力的厨师,都不会选择罐头这种食材。

厨师选择罐头做菜,如果是一般的餐厅或者是家庭之中,为了方便自然是无可厚非,但这样制作出来的料理,永远不会成为真正完美的料理。

“这也是没有办法的事情啊!”听见李晓然的话,幸平创真点了点头,抓了抓脑袋说道。

同样作为一个厨师,幸平创真他当然知道因为食材的不同,所造成最后料理味道也会有天差地别。

不过他也没有办法,毕竟谁让李晓然的餐厅里面,并没有梅子呢。

“不过虽然缺陷很多,但是不得不说,这绝对是一道很美味的盖饭,你成功了!”抬起头脸上挂着一丝笑容,李晓然朝着幸平创真开口说道。

乾日向子几人也是轻轻的点了点头,品尝着幸平创真端上来的这一碗盖饭。

虽然的确如同李晓然说的一样,这一道料理还有很多的遗憾,但是他们也知道如果慢慢的进行改进的话,这一道料理会更加的出色。

这绝对算得上是二星级之中顶级的盖饭料理!

次日,乾日向子她们都是已经回到了自己的餐厅去了。

至于四宫小次郎的话,虽说是要过来要帮李晓然暂时看一下店铺,不过却还是先回了shino`s分店去看看目前的情况。

“李桑……餐厅的排名已经出来了,你猜是多少?”看着手机上的新闻,餐厅里面佐藤美沙一脸兴奋的朝着李晓然说道。

“啊,这个我们都已经知道了!”听见佐藤美沙的话,从厨房里面走出来的李晓然还有刘泉升等人脸上都是露出一丝笑容。

“诶……你们都知道了?”听见李晓然的话,佐藤美沙不由得微微一愣。

“料理机构,都已经发消息过来了,我们餐厅成功获得了一星级餐厅的评价,而且在京都区排名第四名,霓虹排名第三十九名。”李晓然朝着佐藤美沙笑了笑说道。

他们这些在料理机构注册过的人,都能够第一时间收到关于餐厅评级的消息,而不是如同佐藤美沙一样还要通过一些新闻媒体的报道,才能够知道。

听见李晓然的话,佐藤美沙不由得故作生气的样子:“你们还真是过分,明明早就知道了,还故意瞒着我!”

“只是一星级的评


状态提示:第一百三十四章 星级排名
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