……
“这个蟹肉叫什么名字？第一次吃的时候就想问你。”吃完了饭，一边品尝凉的蟹
肉，白玲一边问我。
“我没想过，这是我发明的，可是一直都没想过起个什么名字，一直都没有贴切的
名字。要不，你给起个？”
“我？我哪会呀？”
“哥，你发明的，当然是你自己起名字了，快点儿，快点起个名字。要不，这么好
吃的东西没有名字，太可惜了。”张晶是第一次吃，简直是爱不释口。
“你们知道为什么我要你们做这几道菜吗？”我没有正面回答问题。
“为什么？……不就是好吃吗？……”
“这几道菜都是适合下饭的，就饭吃最好，都是味道比较重的，正好让我多吃点儿。”
“哥，这你都用心眼儿？”张晶娇嗔着，看着我。
“他要是不用心眼儿，那还叫你哥？”白玲接茬儿。
“其实，这个蟹肉，我也是试验过好几次才觉得满意的。这里面包含了好几种味道
和口感，一时难以说清。我不知道你们是不是也像我一样，反正我每次吃蟹肉，吃
完了以后都会觉得嘴里发干，发热。所以，我用冰镇着蟹肉，冷热都有，先凉后
热。蟹肉刚开始吃的时候，你会觉得鲜嫩，本来蟹肉的纤维是有些韧劲儿的，但是
纵向纹理却是柔嫩的，软硬适中，软中带硬。既然是水产，腥味是肯定少不了的，
吃完了以后还会觉得稍微有一点儿口涩。但是我在冰里面加了冰糖，涩中带甜。再
加上，螃蟹是非常奇怪的动物，肉长在骨头里面。外面坚硬的很，里面却非常的柔
嫩。综合所有的味道和口感，我就想不出来叫什么名字了。如果非得要说，我觉得
这有点儿像爱！”
“爱！这个词包含的意义太多了。既要付出，又要索取。既有甜蜜，也有痛苦。既
有享受，又有渴望。等待、奉献、理解、包容、给与、收获、苦辣酸甜都有了。爱
本身是很容易受伤害的，但在有些时候却能让一个废物变成巨人，跟螃蟹的里外不
一很像。看似很矛盾的情感都集中到了一起，才是完整的爱。缺了一样，都会是缺
憾的，都是不完整的。就像我这盘蟹肉一样，少了哪一种口感或者味道都不能让我
满意。直到所有矛盾的口感和味道都被我综合到了一起，我才满意。还有一点很重
要，爱往往是霸道的，容不得半点儿含糊，跟螃蟹横行无阻一样。所以，要是非得
命名的话，我就叫它‘爱蟹！’。”
“哥，我服了你了。”张晶看着我，不知道她说这话是出于什么样的心理，从脸上也
看不出来。
“什么都一套儿一套儿的，一个螃蟹你都能解释的跟爱一样，还有什么是你掰不出
来的吗？我也就是被你这张嘴骗到手的，我肯定上辈子欠你的，还不少~”白玲开始
收拾碗筷。
“哥，你晚上还能饿吗？”张晶问我。
“不知道，可能吧。”
“那，晚上你饿的时候，我想跟你一起吃。”她红着脸跟我说。
“吃呗，本来就没必要节食，好好的节个屁食啊？”我有点儿不解她的羞涩。
“刚说完你心眼儿多，这会儿就变白痴了！”白玲嘲笑我。
“怎么了？我说错了？”我不解的看着白玲。
“哈哈~”白玲笑得很夸张，张晶站在那里脸红得更厉害了。
“晶儿想晚上留下来陪你，这你都看不出来？”白玲坐在沙发上面吃着橙子。
“啊，这么回事儿啊，那是我错了。”我笑着回答。
“玲姐~”张晶白了白玲一眼，那模样可爱极了。
“放心，我不打扰你们。”白玲正容的说。
“玲姐，我不是这个意思。我……”
“我知道你什么意思，我得先跟你哥商量点儿事儿。”白玲打断她。
“什么事儿？”
“我想买车。”她神秘的一笑，看着我说。
“哦~，看来这段时间你没少划拉呀？”我不得不刮目相看，虽然我也知道她最近赚
了不少，但没想到这么快就要买车了。
“真的，玲姐？”张晶眼睛瞪得大大的看着白玲。
“那倒不是，虽然最近赚了不少，但还不到这份儿上。我是想先看看，然后学车，
等1、2个月以后学完车就买。现在告诉你，想让你帮我参谋一下。”脸上明明写着
‘得意’两个字，嘴上却跟我玩儿谦虚。
“你真厉害，我说你怎么每天都笑呵呵的呢，玲姐，赚了多少？”张晶问。
“你想买个什么样的？有目标没？”我问。
“差不多10万左右的，适合我就行。从上个月到现在，大概赚了10万。我看好的那
几只股票，如果不出意外的话，到了明年上旬应该还能赚一笔。”这下连语气都透
着得意了，着实可恶。
“我就完了，还得奋斗啊~”张晶叹了口气说。
“不用羡慕，你到了她这年龄，也能买车。而且，等过一阵子我还要送给你一件礼
物。”我笑着安慰张晶。
“真的？”
“真的，哥什么时候骗过你啊。”
“什么礼物？快告诉我。”
“现在说还有什么意思啦？傻丫头，你哥是想给你个惊喜。”白玲知道我要送给她什
么礼物，因为我拜托她