说着,大火一开,顺手提起那条开肠破肚没多久的大花鲢儿来,横三竖四一切,辣椒面、花椒面、盐等作料往上一抹,这会儿锅刚烧热,青油沿锅边儿一倒,滚入锅底的时候,已经冒起了青烟。
早已准备好的姜蒜末大把扔进油锅里,哧儿地一声响了开去,作料的香味一起子窜了出来,再加上伍阳村里特产的豆瓣酱这么一翻炒,放了少许糖,加入下午就炖上的骨头汤,不一会儿,浓烈香辣的气味随着那咕嘟咕嘟的开锅声散发了出来,揭了锅盖,连鱼尾带鱼头这倒提着,顺着锅边儿梭了下去,旁边拿着dv拍摄的庄巧巧口水大把大把地往肚子里面咽,真的已经快忍不住了。
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