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66读书网 >> 重生耽美 >> 史前有大厨 >> 第37节
觉缺点东西。当下拍板,“晚上吃涮锅!”

宰只咕咕,咕咕皮还有肥的那层用来炼油,爆出辣椒的香味,咕咕肉剁一半,另一半就挂在洞口明天也能吃。腊肉切片,刀刮得薄薄一层,土豆切片,还有蘑菇,鱼去骨头片好,再加上野菜,起码能吃一顿烩菜是少不了的。

高明想到片鱼就想到酸菜鱼火锅,明年有了条件一定要试验腌出一桶子酸菜来。

简单的说了两句,兰达已经开始流口水了。

“布加宰咕咕,兰达烧热水,我洗菜刮鱼!”高明将大衣披到布加身上,自己去翻藤框。

兰达给铁锅里添了水,又加了把柴火,见高明削土豆皮,自己在水桶里逮了一条鱼,跟在布加身后,拿着他的水果刀杀鱼去了。

高明不放心俩兄弟在外面,实在是天黑的早,点了个火棍拿着也一并出去了,布加已经宰了咕咕,兰达正在刮鱼鳞,俩兄弟没在雪人树下,换了另一棵树。将火棍插在雪里,高明进洞端热水,顺手揪了把遮血草,保险起见。他们又是杀鱼又是宰咕咕,这大雪天万一山上动物没得吃找到他们怎么办?他们三个人没事,躲进洞里,那棚子里的咩咩难道要被糟蹋了?高明可舍不得,咩咩咕咕还有红眼睛他们尽力喂得好的,留给自己吃的。

端着一锅热水,腋下夹了个石碗,高明将铁锅放在雪上,石碗舀了碗水放在雪里,冲着兰达道:“水温了再洗,你先刮着鱼鳞。”他自己帮着布加帮忙拔咕咕毛,一锅水去尽洗了个囫囵吞枣,高明进去又端了锅凉水,鱼和咕咕洗了干净。

雪下得大,火势快浇灭了。咕咕和鱼扔到铁锅里,高明端着,兰达拿着火棒,布加用雪埋了刚才杀的血迹还有内脏,空气里没有丝毫味道,这才回了洞。

高明开始剁咕咕,片鱼,忙了起来。两兄弟就这火光开始做桌子,因为并不急着要,一下午也就做的慢了。扒了肥肥的咕咕皮,连带着一层黄黄的油脂,高明笑道:“好家伙,这只咕咕真是肥啊!”起刀就是一半,另一半用皮子绑着爪子,吊在洞口铁门口,正好挡着一孔通风口。

鱼剔骨片成片,剩下的鱼头明天用来熬鱼头汤正合适,剩下的半只咕咕明天配着鱼头汤当早餐,不用另洗杀了。土豆切片,蘑菇也洗干净了。

高明在炉子上架了铁锅,放了半块肥肥的鸡皮还有层油脂下去,一会会炼出一底层的油,将煎的黄黄脆脆的皮捞出来,倒了辣椒下去,一下子呛鼻的味道出来了。高明吸着辣椒的气,丝毫不觉得呛鼻,油爆辣椒已经好久没闻到了。他们辣椒多,高明就使了劲的用。

俩兄弟一下没适应,兰达咳咳的不停。高明下了提前烫过的咕咕块,翻滚了两下,一抬头就见布加表情略微狰狞的盯着铁锅,不由不厚道的笑了。

炒了个半熟,添水,开始煮。沸腾后,下了盐,主打腊肉片,本来就是用盐腌的,汤锅里高明没放多少盐,他们直接煮出来的海盐吃着苦涩不说,也不纯,经常都是小半勺的正好。这次放的少,煮开了,高明用勺子搅了搅,浓浓的咕咕汤味已经出来了,高明下了菜,腊肉片,鱼好熟,他又片的薄,等会直接涮着吃。

红辣椒飘着的汤了开始滚了起来,高明夹着筷子,嘿嘿一笑,“开动!”

平常教俩兄弟用筷子,一个一个懒得学,哼哼,这下全都到他的嘴里了吧?!高明一筷子,快很准的夹了片腊肉放到碗里,虽然味道差了很多,可这是原始社会的第一个涮锅,想想就是激动啊!

外面风雪呼啸,雪又大了不少。洞里气氛暖洋洋的,坐在炉子边的三个人抱着石碗,都是一头汗,高明夹着筷子挥斥方遒,指点江山,嘴巴辣的哈着气儿,脸上眉开眼笑。兰达不会用勺子,一勺子下去连带着辣汤汁带着菜全都捞进碗了,一口菜带着汁,辣的兰达眼泪汪汪的。

“小明哥好辣!”一边说着辣一边吃的欢。


状态提示:第37节
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