一锤定音。
到了饭点，客人渐渐多起来，后厨也忙得热火朝天，关妙站在后厨的角落里，俞天中斩钉截铁地发了话，不会招她进入“乐丰年”，自然没人敢上前同她搭话，就好像从没见识过她的厨艺似得，整个世界都遗忘了她。
只有范文满没有忘记她，临走前还不忘拉了她的袖子，把她带出饭店。
“小姑娘，你太天真了，这个世界上并不是，你的厨艺足够好，就能赢得所有人的认可。不过，成为一个很棒的厨师，也不止去餐馆里打工一个办法，还有别的路子可以走。”
熙熙攘攘的大街上，关妙眼神执拗，死死地盯住了我“乐丰年”的招牌，不服气地哼了一声，“还有什么办法？”
“我给你出主意，你就这态度啊？”范文满模仿她，也轻哼了一声，脖子一扬，扭过头去，眼睛朝天上看。
关妙性子跳脱，得了别的办法，暂时就把“乐丰年”这茬脱开手去，下意识地扯住范文满的衣襟，嬉笑着讨饶，“哎哟，我的好满叔，您就别卖关子了，给我指一条明路吧。”
只一刹那，她的态度就发生了一百八十度大转弯，偏偏笑容纯真，眼神清澈，又让人讨厌不起来。
范文满一时没绷住，“噗嗤”笑出了声，也没法再装下去了，只好发话让她晚上六点去棉花夜市。
棉花夜市，开在大学城附近，不大的一块地方，但聚集了各种小吃摊，便宜又美味，深受学生们的喜爱。
可是，去哪儿干什么？
关妙心里这么想着，嘴上也就问了出来。
“去了，你就知道了。”范文满挥挥手，大踏步离开，只留下一个宽阔的背影。
夏日的黄昏，天光还大亮，只蒙了一层淡金黄色的晚霞。
关妙掐着点踏进棉花夜市。
小小的一块地方，被切割成了的四个方阵，一个小摊接一个小摊摆起来，就是切割线。连绵的塑料遮雨棚下，人声鼎沸，卖水果的卖小吃的卖饮料的，挤做一堆。
好一副市井生活像！
“关妙，这里！”
听到有人呼唤自己，关妙在人堆里好了好一会儿，才发现范文满——他在角落里支了个摊，还是卖小馄饨。
别的摊儿都生意火爆，唯他这里冷冷清清，没有一个客人。
“客人呢？”关妙尝过他的小馄饨，皮薄馅多，汤汁醇香，六块钱一碗，价廉又物美，没道理会没客人上门的。
范文满悠闲地坐在小凳子上，似乎没有客人，也并未影响到他的心情，点燃了一根烟，慢悠悠地吞云吐雾，“头一天开张，又没占着好位子，就这拐角的地儿，人家能不能看到都是个问题，没客人很正常。”
“不在酒吧门口卖啦？”
“不卖了，上次公安部门联合扫、黄之后，生意一落千丈啊。”
关妙啐了一口，眨巴眨巴大眼睛，止不住笑，“活该，谁叫你做那些皮肉客的生意！”
范文满轻轻地敲了一下她的脑袋，忽然正经起来，“别闹，这是我给你的第一个任务，想想看，明儿我们怎样才能在这夜市里杀出重围。”
“杀出重围？”
关妙环顾四周，棉花夜市的消费者大多是学生，他们会为美味的店铺自发做广告，但也只偏好光顾那些有口碑的店铺。幸好满叔馄饨的手艺很棒，只要来吃过一次，肯定会成为粉丝——那么问题就在于怎么吸引他们来吃？
“一天时间够不够？要准备什么东西，尽管开口。”灭掉指间的烟，范文满盯住她，眼神里写满了戏谑，似乎在等着她出丑。
“一天就一天，你就等着吧！”关妙一跺脚，赌气似得满口答应。
第10章 酱爆肉丁
关妙离开夜市的时候，心里已经有了想法，不过那玩意儿她也是头一次做，心里有点没底。
第二天，依旧是傍晚六点到了棉花夜市，不同的是，她还带了一大口袋东西。
“铁锅和煤气炉准备好了么？”关妙放下包，见了范文满，第一句话就问这个。
她上午给范文满打过电话，让他准备了一些器具。
范文满指指一旁，铁锅已经架上了煤气炉，一副饶有趣味的样子，“你准备了什么好东西？”
关妙狡黠一笑，眸子亮如天边星子，呼啦一下子掀开了口袋。
范文满还没来得及看清口袋里装的是什么，一股难以形容的味道就扑面而来，差点没把他熏倒。
似乎是一股干燥的霉味，混杂了隐隐约约的臭味，刚闻到时，巴不得将鼻子嘴巴都统统捂住，但多闻一会儿，居然觉得没那么臭了，心里还有点跃跃欲试，忍不住想尝一尝。
“你准备卖臭豆腐？”范文满不可置信地盯住她，心里叹道年轻人就是胆子大，嘴上却提醒了一句，“你别忘了，我给你的任务是让我的馄饨杀出重围，不是让你新支个摊子。”
关妙正忙着把锅烧热，推着他帮忙把臭豆腐摆起来，“你放心吧，没忘呢。今儿一份馄饨卖十块，一碗馄饨我送一碗臭豆腐。”
油锅烧热，摊子也支起来了，关妙丢了四五块臭豆腐入锅里，豆腐遇上滚烫的油，很快就变得焦黄。眼看一面已经快要焦掉了，关妙手腕一动，锅铲带着豆腐灵动地翻了个身，热油又开始滋滋地煎另一面。
随着一盘臭豆腐煎好出锅，那股独特的气味散发得更远了，吸引了不少人张望过来。
关妙洒上准备好的汤汁，又点缀了几颗葱花碎，把