他记得炒菜的步骤和放的材料以及材料的量，但是他不是主厨，他根本不知道该用怎样的力度翻炒青菜，用力过度的结果是把青菜翻出锅外，用力小的结果是翻炒不均匀，底下的菜烧焦了。
后来厨子又洗了一篮子青菜出来任由周应理“糟蹋”。
一再重复前面的步骤，周应理忙得焦头烂额，已经忘了周围都缠绕着他最讨厌的油烟味，这次还有他炒焦的臭味。
他专心致志的炒青菜，完全没注意到周明仁和管家一直躲在厨房外面时不时探头探脑瞧着他。
有厨子发现这件事了，周明仁朝他们做出吱声的姿势，他们也没就没敢把这件事告诉周应理。
“老爷，应理少爷是不是受到什么打击了？”管家捂着口鼻说话。
尽管厨房里已经开了几台抽气机，但是因为周应理一再把菜炒焦了，气味没来得及被抽走，还是传到门口这边来了。
周明仁露出担忧的脸色，说：“我也担心他是受了什么打击，你说，他为什么要这样做？”
在他最讨厌的地方、在他最讨厌的味道里做着他最讨厌的事，这是为什么？
周明仁和管家看了很久都没能看出周应理在搞什么名堂。
第257章 周爸爸学厨（二）
下午四点半到五点之间，如果主人不提前说要是提前用餐还是推迟用餐，这个时间点就是他们准备晚饭的时候。
眼见快五点了，但是二少爷还是在折腾一碟青菜，厨子们都不敢叫他停下让他们做晚餐。
不过老爷子和管家都在厨房门口盯着，他们没有让他们做晚餐，应该就是允许他们因为教二少爷炒菜而推迟做饭时间吧？
厨子们是这样想的，但是却不敢确定，于是主厨趁周应理不注意的时候走去厨房门口问老爷子和管家的意见。
他低声说：“该开始做晚餐了，否则就要推迟用餐时间了，但是二少爷还在炒菜，管家您看……”
管家看向周明仁想问问他的意见，周明仁一直盯着周应理的背影，好像没听到主厨说的话。
根据现在周家的两个主子的表现，管家做出了决定：“推迟吧。什么时候二少爷停下来了，等他离开你们再开始。”
管家考虑到周应理不喜欢做菜时各种菜式味道融合在厨房的感觉，于是故意让他们等到周应理离开后再开始做晚餐。
主厨点点头示意明白。
从二少n_ain_ai的口中，他们都知道二少爷讨厌进厨房的原因，虽然二少爷现在在厨房学做菜，但是并不代表他能接受他最讨厌的事情了，所以就算管家不说，他们也会这样做。
“可以了。”
在主厨和管家交谈结束的同时，围在周礼曦身边的几个厨子大声欢呼。
“怎么回事？”
管家吓了一跳，看向主厨。
主厨摇摇头表示他不知道，但是他很快猜到一个结果：“可能是二少爷成功了！”
“是啊，他成功了！”
接上主厨的话的人周明仁，他眼睛红红的，好像很想抹一把喜极而泣的眼泪。
周应理在几个厨子的指点下把锅里的菜装上碟。
捧着花了很多时间和浪费了许多青菜才做出来的一碟青菜，周应理转身便看到站在门口的周明仁、管家和主厨三人。
周应理一直没转身，所以周明仁和管家也就直接站在门口没躲躲藏藏，此时他们高兴着，忘记要藏起来了。
主厨走到一边，表示他跟周明仁和管家不是狼狈为j,i,an的。
周明仁和管家露出的尴尬的笑容。
周应理还是那张面无表情的冷脸，扫了他们一眼便捧着碟子放在厨房处理材料的桌上。
主厨走过来要看，青菜被翻炒得交杂在一起，而且色泽暗沉，一看就知道炒太久，蔬菜的爽口和滋味都流失了。
明知这是一道失败的炒菜，但是主厨还是厚着脸皮赞美：“对于一个初学者来说，很不简单了。”
周应理很不容易把整道炒菜的步骤都完成了，他说这句话肯定一下周应理的努力也是应该。他愚笨的领悟能力不提，他的耐心和毅力还是值得肯定的。
“很难看。”
周应理还有自知之明，他能看出这道青菜跟他平时吃的和之前看主厨炒出来的样子很不相同。
几个厨子脸色一阵白一阵青。
这种事情大家心知肚明就行了，不用说出来。做出这道菜的人不感到羞耻还敢说出来，反倒是他们这些听得人难为情了。