在法国或者意大利,传统的松露出产地,人们也会使用猎犬去寻找松露,不过还有很多人代代相传地专门训练公猪去寻找松露的踪迹。
这种“松露猪”寻找的准确率还挺高的,据说是成熟的松露会散发出类似于母猪发情时发出的味道,所以经过专门训练的公猪一找一个准。
也有说法是训练母猪去寻找的,因为松露会散发出荷尔蒙的气息,对母猪是一种致命的诱惑。
夏若飞没有去求证过,也不知道哪种说法是正确的,不过他品尝过松露的味道,的确是感觉怪怪的。至于是母猪发情时发出的味道还是荷尔蒙的味道,夏若飞就说不清楚了。
但不管怎么说,夏若飞对闪电它们是有绝对信心的,它们的嗅觉比最好的猎犬都要敏锐,嗅过味道之后肯定能精准地找到埋藏在地下的松露。
结果也没有让夏若飞失望。
闪电它们冲进橡树林之后没多久,夏若飞就听到一阵兴奋的狗吠声。
夏若飞快步走进去,只见小黑绕着一棵大橡树撒欢跑,不时地拿鼻子拱一拱土,显得十分兴奋。
“底下有松露?”夏若飞问道。
小黑立刻猛地摇摆着尾巴,朝着夏若飞叫了两声。
“收到!”夏若飞高兴地说道。
这么快就找到松露了,看来这一季的松露应该已经大批量成熟了。
他心念一动,从元初境的工具架上直接摄取了一把小铁锹和一把小木铲过来,先用铁锹在小黑指的位置上开始往下挖。
年初的时候夏若飞已经挖过一次松露了,当时还是闪电负责寻找松露的,所以他也算是有经验。
用工兵锹挖了六七十公分之后,隐隐就能看到一个黑乎乎的块状物露了出来,夏若飞心中一喜,丢下工兵锹,拿起那把小木铲小心地在这块松露的周围挖了起来。
松露的外表如果被破坏了,价值肯定会大减,所以夏若飞也是小心翼翼的。
一会儿工夫,一颗足有足球大小的黑松露就被挖了出来,还带着潮湿泥土的芬芳以及一股说不清道不明的怪异香味,经验还算丰富的夏若飞一闻就知道,这正是纯正的松露香味,而且只有品质极高的松露才会有这么浓郁的香味。
夏若飞掂量了一下,这块松露足有两斤多重,这样的个头在外界也算是十分稀有的了。
开门红啊!
夏若飞脸上露出了满意的笑容。
在他挖这块松露的时候,树林里小黑、大毛二毛它们也都发出了兴奋的吠叫声,毫无疑问,它们也寻找到松露了。
看来今年的产量非常高,所以狗狗们才能如此轻易地找到松露的所在。
夏若飞随手从元初境摄取了一个大塑料箱,将这块黑松露放进去之后,就迈步朝林子里走去。
只见每一条狗都围着一棵树撒欢跑,样子十分兴奋。
甚至小黑还忍不住伸出爪子去刨土,已经刨出了一个小坑。
夏若飞心中一动,快步走过去,说道:“你们发现了松露的话,可以先刨出一个50公分左右的坑!”
小黑、大毛二毛它们都露出了一丝疑惑的神色,显然对于五十公分并没有什么概念。
夏若飞二话不说,举起工兵锹就在小黑刚才刨出的那个坑里挖了起来,他的臂力极强,一会儿工夫就挖出了一个50公分左右的坑。
夏若飞说道:“差不多就是这么深!”
松露一般都在六七十、七八十公分的泥土中,所以五十公分左右的坑一般情况下是不会伤到松露外皮的。
夏若飞是考虑到这片橡树林下面的松露产量可能超过了他的想象,如果自己一个一个挖过去的话,浪费的时间太多了,如果小黑它们能先刨出一个半米深的坑,那他就省事多了,而且也相当于做了标记。
当然,夏若飞完全可以在有松露的地方都做好标记,然后吩咐夏青来做这个工作。
但夏青的活儿已经很多了,药园、冬虫夏草、茶园、多肉园、海产样子……他几乎每时每刻都在忙忙碌碌的,而且松露又生长在山海境,没有时间流速的加成,把全部松露都挖出来,是一件很浪费时间的事情。
另外,夏若飞也挺享受这种亲自收获的快乐的。
有了直观的示范,小黑它们马上就明白了。
夏若飞想了想,又有些不放心地指了指塑料箱里的松露,说道:“如果刨坑的时候发现了这样的东西,就马上停下来,千万不能弄破它们的外皮,知道吗?”
这种指令对于小黑它们是没有任何难度的,这些狗狗全部都领命而去,大毛二毛它们都在自己刚刚找到松露的地方开始刨坑,而小黑和闪电也开始往树林里冲,去寻找新的松露。
一时间,橡树林里传来了一阵阵的沙沙声,还有狗狗们欢快的吠叫。
夏若飞也拿起工兵锹,在刚刚刨开的这个坑里继续往下挖。
一会儿工夫,就隐隐看到一块白松露了。
他立刻换了小木铲,在白松露周围小心地挖着,很快就收获了一块一斤多的白松露。
夏若飞将白松露放进另外一个大塑料箱,然后拍了拍手上的泥土,朝着下一个目标走去。
小黑它们的战斗力很强,而挖松露又是一个精细活儿,尤其是最后的阶段必须小心翼翼才行,所以夏若飞放眼看去,橡树林里已经出现了大大小小好多个坑,小黑它们还在卖力地工作着。
如果有法国或者是意大利传统松露产区的人看到