宋楚将手上的蛇扔地上,走了过去。
她认出了这一片绿油油还挂了红果的植物是油茶树。
这可是好东西,种子可以榨成茶油,不单只炒菜味道不错,营养价值还颇高,还能作为润滑油、防锈油用于工业,茶饼即是农药又是肥料。
她现在空间里就保存了一本植物志,上面有专门的介绍,末世搞基地建设时,她也让人种过并投入使用,经验丰富。
她自己的背篓还空着不少,于是动手摘了不少果子扔到里面,准备带回去拿去榨油。
现在家里主要的食用油是猪油和豆油,无论买肥猪肉还是豆油都要用票,所以炒菜放的油少得可怜,吃着没滋没味的。
看到宋楚摘果子,赵地将路老扶着坐下,他也上前去帮忙。
“这果子可以吃吗?”他并不知道这是什么。
宋楚笑着说:“不可以吃,但是可以榨油。”
赵地愣了愣,“这玩意还能榨油?用来炒菜可以吗?”
“可以啊,这是油茶树,炸出来的茶油炒菜香还营养。”宋楚并没有藏着掖着。
赵地再次一愣,失笑:“原来这是茶油树,茶油我用过,炒出来的菜确实不错。”
“你还会做菜?”宋楚一边摘一边问。
赵地也没隐瞒,“我被下放前就是一名大厨,曾经还开了一家餐馆,虽然运动时关了,可却被徒弟举报资本主义尾巴。”
宋楚知道这个时代的疯狂,别说是师徒之间举报,就是儿子举报亲生父母的也不少。
“那你的厨艺应该挺不错吧。”宋楚笑着说。
提起这个来,赵地还比较自信,“我们家的厨艺是祖传的,我祖上可是御厨呢。”
听到这话宋楚心思转了转,她在末世前就是美食爱好者,只要放假休息就喜欢天南地北的去游玩品尝美食,末世后被迫失去了这个爱好,现在这个时代也不容实现。
家里她妈的手艺很一般,也就是能入口那种。
可赵地是御厨的话,那就时常能请他帮忙做吃的了。
“你还收徒弟吗?”她问。
赵地莫名的看着她,“你不是想学厨吧?我们家有祖训,传男不传女。”
宋楚摇摇头:“我不学,但是我想让我二哥学。”
她二哥除了喜欢躲懒外,最喜欢的就是吃,如果想要改造,倒是可以从吃下手。
让那家伙好好的学学厨艺,以后在家也能改善饮食条件。
改革开放之后,人民的日子越过越好,对食物的重视和要求也越来越高,对她二哥来说,也是一条出路。
“这……”赵地有些为难。
他现在已经五十岁,从小到大就喜欢做菜,没有娶妻生子,却收了三名徒弟,并用心教授。
可最后却有两人联手举报了他,另一人也冷眼旁观不敢和他再攀上关系,怕被连累,这也让他心灰意冷,从此决定不再收徒。
“我现在还是坏分子呢,你二哥要是和我混,会被连累的。”他想了想婉转的说。
宋楚不在意的道:“偷偷学就是了,这现状总有一天会改变的。”
“你也可以先不用答应,之后可以看看他的悟性。”
她顿了顿说:“你们在牛棚的生活不易,你要是能教我二哥厨艺,我就帮你们改善生活饮食条件,如何?”
赵地沉思片刻,半响后叹了口气,“行,那你就让他偷偷来学吧,我也不收徒弟了,不过只要他肯学,我就会教。”
不管怎么说宋楚都是他们的救命恩人,这份人情得还了。
而且他知道宋楚的大舅是大队长,私下和他们接触被发现了,应该问题也不会太大。
加之牛棚的生活很艰苦,吃得太差了,好几个老人家的身体损伤的都有些厉害,特别缺乏营养。
这还是今年顾越来这里当知青后,会偷偷送吃的和药来,否则怕是已经有人不行了。
宋楚胆大力气也大,只要偶尔弄点荤腥的去牛棚,帮忙改善下伙食也好。
他不想违背自己曾经的意愿再收徒,却也可以无名无分的先教着,反正现在调料菜肉什么的都不齐全,也就是教点家常菜,无伤大雅。
“行,那就这么说定了。”宋楚发现今天上山的收获不错,不单只弄到了肉,发现了油茶树,还为二哥找到了师傅。
至于宋老二愿不愿意学厨,这个根本不用考虑,不愿意不肯吃苦,揍几顿就肯定好了。
对心眼贼多偷奸耍滑的宋老二,她还是能下得去手的。
摘了装满背篓后,宋楚和两人一起下山。
赵地扶着路老跟着她身后,一路上倒是没有再遇到什么危险,一个多小时后走出了后山。
两人是坏分子,今天也是没办法才来山上采药的,自然要绕小路回牛棚。
赵地怕人看到宋楚和他们在一起连累她,走到前山开口道:“你把背篓给我吧,我们从那边的小路绕回去。”
“行。”宋楚将他们的背篓递了过去,像是想起什么问:“你会做蛇羹什么的吗?”
赵地笑着说:“我会。”
“晚点我来牛棚找你,你帮我做点蛇羹。”宋楚自己是不擅长厨艺的,蛇肉拿回去做菜,估计她妈也是随意炖一炖。
赵地有些意外,没想到她还真不怕和他们扯上关系,“只要你不怕,我肯定没问题。”
“需要准备些什么东西吗?”宋楚问。
赵地笑着说:“要做正宗的蛇羹调料差太多了,就弄个简单的吧,姜蒜和家里的调味