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013 美食之神今天要为大家带来全新的面包 (2/2)

我一起做!”

说话间,库克、贝克兄弟到位,林恩所需的材料也全部准备齐全。

先将手清洗干净后,林恩走至面案之前。

穿越异世界后的首度面包制作,就这样开始啦!

首先!

先将适量的白糖、盐、酵母还有数个鸡蛋放入面粉中,同时再加入牛奶均匀搅拌,最终揉成光滑的面团。

面团成型后,再将黄油揉进面团之中,反复揉搓拉伸。

由于这一过程需要持续二十分钟以上,所以林恩先做了一个示范后,便将这项工作交给了贝克负责。

等到面团能够揉出面膜后,盖上盖子醒发大概五十分钟到一个小时。

时间一到,面团完全膨胀起来,这个时候再继续揉搓,将面团内的空气排净后,开始二次醒发。

再过上差不多四十分钟,将完全醒发完毕的面团分为数个大小相同的小面团,即可上炉烤制。

而这一次,只要在火炉旁等待半个小时,香气扑鼻的面包就制作完成了!

这样的工序,放在林恩眼里是再正常不过。

可换到库克、贝克兄弟二人眼中,却是仿佛看到神明降临。

从第一次的面团醒发后,贝克便完全傻眼,只知道机械的听从林恩的指令行事。

那么等到面包真正出炉,他的眼神就已经完全是在看上帝了!

哥哥说的没错……

林恩少爷……他果然是美食之神!


状态提示:013 美食之神今天要为大家带来全新的面包
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