吴总开口道:“林总,你可能不了解,粤菜的做法和你们这的烹饪手法完全不同,食材大多都需要新鲜的,起初每天一万五的食材费,完全不够,照现在的情况来看,每天的费用,至少也要涨到两万五啊。”
林清菡看着小孙递来的发票,点了点头,“如果是成本的话,吴总你……” 林清菡后面的话还没出口,便被张玄率先出声打断。
“你未免也有些狮子大开口了吧。”
张玄盯着林清菡手中的发票,“这个向阳水产,应该是前几天才开业的,这活鲜的价格,比水产批发市场的,至少要高三成。”
吴总开口道:“林总,你可能不了解,粤菜的做法和你们这的烹饪手法完全不同,食材大多都需要新鲜的,起初每天一万五的食材费,完全不够,照现在的情况来看,每天的费用,至少也要涨到两万五啊。”
林清菡看着小孙递来的发票,点了点头,“如果是成本的话,吴总你……” 林清菡后面的话还没出口,便被张玄率先出声打断。
“你未免也有些狮子大开口了吧。”
张玄盯着林清菡手中的发票,“这个向阳水产,应该是前几天才开业的,这活鲜的价格,比水产批发市场的,至少要高三成。”