季南和李染两个人都没什么亲戚，要去拜年就只要张望家和季海家，就是赵尤汀家，让李染拿不定要不要去拜年。不过，现在李染没多纠结，只想着等去完季海家和张望家再来纠结。
李染先是在初三那天去了季海家，在回来后，李染叫了屠夫来家里，帮忙杀了一只羊，准备去张望家拜年的时候，送一个羊腿，剩下的留着什么时候来涮羊肉吃。李染家养的这群羊，养的非常的好，已经可以杀了吃。只是这段时间内一直都没见这赵尤汀，还没来得及把自己想和他合开羊肉馆的主意跟他说。
从张望家拜了年回来，当天晚上，李染就给做了一顿全羊宴，完全颠覆了季南张叔他们脑中羊肉不好吃的想法，哥哥吃的独自圆滚滚的。
就在李染纠结这要不要去给赵尤汀拜年的时候，人家倒是先来给他们拜年了。赵尤汀带着仆从驾着牛车来他们家，李染看到他非常的震惊，有暗暗怪自己太过于以小人之心度君子之腹。其实李染是想去给赵尤汀拜年的，但是又怕别人说他攀高枝、攀龙附凤什么的，所以才一直拿不定主意。
由于这种歉意，李染中午做了一大桌子的好吃的，就为了感谢赵尤汀。吃过午饭，李染想到自己想开羊肉馆的想法，就想着趁着赵尤汀在，干脆就现在说了。其实，李染也是可以自己开的，家里的钱倒是够买个店面，但是还是那句话，李染和季南只是个乡下的庄户人家，身后没有过硬的靠山，贸然的去镇上开羊肉馆，如果生意不好就算了，如果生意红火，背后就会有无数的人盯着，想要把这个生意抢过去，到时候就凭他跟季南两个人肯定是不行的。就算是张望他们能帮上一把，可是他们也不可能时时刻刻的帮忙，到时候那一点子父辈的情分还不得分分钟消耗个干净。
但是如果有赵尤汀在就不一样了，虽然不是很确切的知道他的背景，但是能在平阳镇开最大最好的酒楼，还能相安无事，那么背景、手段就一定不会差。到时候把这羊肉馆交给赵尤汀去打理，也能省了他跟季南的事情，毕竟他和季南不可能把所有的精力都花费在羊肉馆上，他们还有自己的家要经营呢。
李染把自己的主意告诉赵尤汀，赵尤汀听了点头，像是赞同。李染这个想法却是不错，他曾经去过北边的游牧民族，他们那边是有名的会吃羊肉，羊肉做的味道非常的不错，刚刚他吃了李染做的羊肉，味道比之游牧民族的有过之而无不及，如果真的能开这样一个羊肉馆，生意肯定不会差。
不过赵尤汀提出自己的疑问：“这羊肉馆想你说的那样，那么在夏天这样的炎热季节是不能开的。”李染所说的羊肉馆，就是类似于火锅，在大庆国没有空调，在大热天的确实不会有人来吃，那样也就真的开不店。而只能做冬天冷天气时候的生意，现在冬天已经不剩多少，现在开羊肉馆肯定是要赔钱的。
这一点，李染也是想到了的，他想到几乎所有穿越者都会用来赚钱的一个法子，那就是用硝石制冰法，这能大量的制冰，到时候只要在羊肉馆供应充足的冰应该就可以。想到这点，李染看着笑着看着赵尤汀说：“这我倒是有个法子，就是不知道管不管用，就是在羊肉馆摆放充足的冰，这样就可以降温。”李染也不敢把话说满，万一到时候没用，那可真就丢脸，毕竟他自己也不知道这个法子行不行的。
赵尤汀点头，道：“这倒是个法子，就是在夏天，我们很难有那充足的冰。这样的话也就是个无用的法子。”
“这个不用担心，我这里有个制冰的方子。”李染说着就把那用硝石制冰的方子说给赵尤汀听。李染之所以会这样大喇喇的就把这个方子说给赵尤汀听，也是因为通过买西瓜这件事，相信赵尤汀的为人，因为就西瓜那件事，是在是有好多的破绽，可是人赵尤汀却能保持沉默，什么都没说没问。这要是换了任何人，李染都不会这样大喇喇的把这个赚钱的方子说出来。
把这件事初步的说定了，赵尤汀就回去，先找人去镇上看店面铺子。至以其他的具体的细节还得下次两人再商量敲定。
作者有话要说：哈哈，终于奋起的更了两章
撒花、鼓掌
☆、第56章
开羊肉馆的事情大略的跟赵尤汀敲定了，李染也算是了了一个心事，了了一个惦念。时间过得很快，一晃而过，这正月就晃悠悠的溜走了。而羊肉馆的事情在赵尤汀的操持下，很快的全部落定，羊肉馆的店面是在平阳镇的主大街，离汇宾酒楼只有两三百米不到的距离，非常的近。
羊肉馆跟汇宾酒楼一样是两层的一座楼，装修的非常典雅大方，走的是精致路线。开羊肉馆需要的那些工具，赵尤汀也早就吩咐人去照着李染画出的模具去打造出来，现已赶工成功。管理服务人员也早就全部到位，都是赵尤汀的属下。
这其实是李染跟赵尤汀后来商定的一部分，这羊肉馆的打理事情，李染全都不插手，有赵尤汀自行打理。李染仅凭借着汤底的配方占三层的股份，而羊肉馆的羊也由李染家里供应，但是这个的价钱得另算。
羊肉馆的事宜全部准备齐全，在二月六日这个吉利的日子开张，那日几乎平阳镇所有的有名望的人、有权有势的人都来捧