就在她犹豫的这会儿,念卿神情已恢复如常,低声问:“姑娘,你要果汁么?”
“莫急。”江承紫摆摆手。挪了挪身子,在汤泉里游一个来回,才说,“你且说说茶是如何的茶。”
“回禀姑娘,是公子特制。并非是煮茶,就不知姑娘可否喜欢。”念卿缓缓回答。
“不是煮茶,那是如何做?”江承紫询问。她虽然鲜少读唐朝风物志。但她是一个酷爱茶的人。因此对于茶文化与历史的有关资料品读不少。她知晓在陆羽《茶经》之前,比如现在的唐朝,一说到茶。都不说“喝茶”,而是说“吃茶”。那时的茶都是用来吃的,并不是用来喝水的。那时的茶加工工艺与贮藏工艺都很差,基本都是做成茶饼。需要“吃茶”时。就取茶饼一小块研磨成粉,烧水放入茶粉。煮成浆糊状,根据个人口味放上油盐酱醋芥末等各种调料,有讲究的人家还会放上植物提取下的使用颜料,让茶碗里的茶有视觉上的美感。很像是现代化的冰淇淋的感觉。