“就是,听小高说外甥女做菜好吃,我们可算是有口福了!”
徐启正也说:“这些都是自家人,蓁蓁你不用跟他们客气。”
陆蓁蓁也就只好同意了。等到她大早晨卖完煎饼回来一看,堆在厨房里的米、油、鸡蛋、肉、菜就算三十人来也吃不了。
她一下就明白了,这些其实是那帮青年买来给她和小舅舅吃的。她和小舅舅没收他们的钱,就用这种方式贴补他们家一下。
陆蓁蓁想着这些平时打架斗狠的青年,心里忍不住有些发酸。
陆蓁蓁决定拿出自己的看家本事,做上一桌,好好招呼一下大家。
徐启正不肯让外甥女自己忙活,也跟陆蓁蓁一起进了厨房。
陆蓁蓁的姥爷是个乡下厨师,带上帮手能给几百人的村子连做三天流水宴。
徐启正和陆蓁蓁也算是在厨房里长起来的。陆蓁蓁还不懂事的时候,徐启正就带着他一起包饺子了。
到了现在,两人合作做菜,配合起来就事半功倍。
徐启正那伤还没好,就是陆蓁蓁来主厨。徐启正切起菜来,速度非常快,切出的菜不仅薄而且大小都一样。陆蓁蓁那边炒菜颠锅也有模有样。
站在厨房外的青年们,看着徐启正和陆蓁蓁搭手做饭都傻了。
“想不到,正哥还有这份手艺呢?外甥女也挺厉害呀?”
“哎,正哥就是命太苦了,不然真不应该混成现在这样,说不定他就应该当厨子了呢?”
“正哥念高中时候,学习也不错呢?要是当初没退学,估计也跟外甥女这样吧?”
“你们没事说这干嘛?现在也没差呀,咱们正哥以后可要去卖煎饼了呢!”高明接口道。
“对呀,摊煎饼其实也挺好的!自己的买卖,不用在别人手下干活。以后咱们去照顾正哥和外甥女的生意吧!”
这帮小子七嘴八舌地说着,没有人因为徐启正离开他们就指责他什么。
兄弟开始顾家了,有了正经行当,对于他们这帮人来说是件好事。
正午十二点的时候,所有的菜都端上桌了。
陆蓁蓁和徐启正做得就是农村最常见的八大碗,鸡,鱼,肘子,红烧肉,丸子,再加三个炒菜。村里婚丧嫁娶,就喜欢找厨师弄上这么一桌菜。
在坐的都是徐启正最好的朋友,总共七个人,陆蓁蓁也坐在徐启正的身边,正好凑了一桌。
正式开席之前,徐启正站起来给大伙敬酒,一连干了三杯。这其实就算是徐启正的金盆洗手了。
“这些年,咱们哥几个都是一起走过来的。以后,我徐启正就不去棋牌室了,也不去看场子了。我就打算跟我外甥女一起讨生活了。
只是做兄弟就是一辈子,咱们的兄弟情分不能断,往后哪个兄弟有什么事找我徐启正,我绝对不说个不字!”
一时间,徐启正身上带着一股豪情。他这话一说出来,桌上的所有人都红了眼。
“行了,大正你也别说别得了,今天兄弟们就图一个高兴!”
“是呀,正哥和外甥女给咱们做了这么多好菜,今天咱们就是来吃的!”
“正哥,以后有什么事知会咱们兄弟一声!在这块地面上,没人敢欺负咱们外甥女!”
一时间,众青年推杯换盏,大家都尽情喝酒吃菜,聊天吹牛。他们用这种方式,送好兄弟徐启正离开。
坐在一旁的陆蓁蓁突然就被这种情谊打动了。她不觉得小舅舅这帮兄弟有什么丢脸,反而觉得有这样的朋友是一件很幸运的事。
就像小舅舅说得那样,他们这些兄弟是一辈子的事。
那一天,徐启正的欢迎会就在这种快活的气氛中结束了。
原本,徐启正还担心陆蓁蓁摊煎饼赚不到钱呢。还想着不行的话,就去找别的出路呢?
等到陆蓁蓁把卖煎饼的钱拿出来,上交给他的时候,徐启正就傻眼了。
陆蓁蓁生意好的那天,一早一晚总共卖出去100多个煎饼,刨去成本能赚小200块!
周末时候,生意不好,陆蓁蓁也卖出去了30多个。
徐启正真没想到,摊个煎饼也能赚这么多钱。
这样继续下去,那四千多块钱的住院钱还真能在两个月之内补上。以后,他靠卖煎饼就能供陆蓁蓁念书了。
想到这里,徐启正也开始对卖煎饼上心了。
然后,他就发现卖煎饼也很辛苦。陆蓁蓁为了赚钱,每天早晨四点钟就要起来准备面糊,炸脆饼。6点多就要推着煎饼车出发,徐启正心疼外甥女,就抢着帮陆蓁蓁做准备工作。
他倒是也想出去摊煎饼呢,可是就像陆蓁蓁说得那样,摊煎饼就是个手艺活。火候掌控不好,那煎饼就糊了,不好吃了。
徐启正就算是有厨艺底子,陆蓁蓁手把手的教他,他也练了两天,那煎饼才有点像样了。
这时候,陆蓁蓁已经开始给煎饼夹生菜,加香肠了。
徐启正跟着陆蓁蓁试了一天,就发现陆蓁蓁干起活来手疾眼快,根本就不用他帮忙。就像陆蓁蓁说得那样,一个煎饼摊一个人就够了。
而且,陆蓁蓁手里忙着,嘴里也没闲着,一边摊煎饼一边跟顾客聊天,对谁都笑眯眯的,态度也特别热情。
徐启正就发现很多人周末都特意奔着陆蓁蓁的摊子来,照顾她的生意。
徐启正忍不住就问:“陆蓁蓁,你是哪里学到的这些呀?”
“小舅舅,你就没发现么?因为我后妈能说会道的,总是笑脸迎人,咱们